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你家乡的网红牛奶,怎么都消失了

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作者

欧锦

编辑

林比利

很突然,来自河南的“网红牛奶”品牌科迪乳业进入破产重整阶段。

9月9日,从A股退市不久的科迪乳业发布公告称,公司收到河南省商丘市中级人民法院在此前一天出具的《民事裁定书》,商丘市中级人民法院依照《中华人民共和国企业破产法》等相关规定,裁定受理申请人互通合众对被申请人科迪乳业的破产重整申请。

科迪乳业表示,公司将根据重整事项的进程及时履行信息披露义务。鉴于公司进行破产重整的申请已被受理,在破产重整期间,公司存在被宣告破产并进行破产清算的风险。

公开资料显示,科迪乳业主营业务为乳制品、乳饮料和饮料的研发、生产和销售以及配套的奶牛养殖、繁育和销售,于年6月在深交所上市。

公司创始人张清海曾公开表示,要把科迪乳业打造为比肩蒙牛、伊利的“中部奶业航母”。虽然科迪没有实现这个目标,但从上世纪90代的流行广告语“科迪汤圆团团圆圆”,到年打造的“小白奶”,它曾经推出的几款网红产品让很多消费者种草。

科迪乳业要破产的消息一出,很多网友表达出对它的不舍。在微博上,“可是他(它)真的很好喝”“明明很好喝的牛奶,比一些知名的好喝不知道多少”“不是吧,这个很好喝了,我都准备把孩子四段奶粉换成这个奶了”等留言比比皆是。

所谓“昔日壮语豪言,难持柴米油盐”,跟科迪乳业有类似遭遇的乳业巨头并不少。近十余年间,包括太子奶、大地乳业、辉山乳业、双娃乳业、英雄乳业等这些曾经的区域乳业巨头,如今都已“消失”。

寄托了许多人家乡记忆的当地“网红牛奶”品牌,就这样一个个消失了。

科迪昔日荣光难在

科迪乳业的创始人张清海,年生于河南省商丘市虞城县。

30岁那年,张清海打算自己创业,在自己的老家创立了虞城县罐头食品厂。此后,他又将厂名改为自己的名字——“清海罐头”,产品也慢慢打出名气,从河南开始往外扩散,东北、华北的大部分市场逐渐都有清海罐头在销售。

年,也就是张清海39岁的时候,他的罐头生意突破亿元大关。张清海想把事业做大,年,张清海将“清海罐头”正式更名为“科迪食品集团”,名字源自“科学启迪未来”,并于同年上线了速冻食品生产线、方便面生产线。

那时候科迪集团的产品很多,比如科迪推出的汤圆,因为那句“科迪汤圆团团圆圆”的广告语就火遍全国。但张清海一直想生产牛奶。在他看来,牛奶是一个不朽的产业,随着消费水平的提高,牛奶会成为必需品,而按照发达国家人均饮奶量,中国还有很大的空间,于是他一头扎进乳制品行业。

年科迪乳业投产,从一开始,张清海就为科迪乳业设定了独特的发展模式:统一建养殖小区,实行“六统一”的管理——即统一规划设计、统一养殖品种、统一技术服务、统一疾病防治、统一污染治理和无害化处理、统一产品销售。

年6月30日,科迪乳业在深交所挂牌上市,成为河南省首家上市乳品企业。年底,科迪乳业又以%的股权并购了有着60年历史的洛阳巨尔乳业,实现了中国中部乳业的战略布局。

年4月,科迪乳业进行股票10送10高送转;5月科迪乳业年产40万吨液态奶正式投产;6月科迪新建第二个万头现代牧场也已基本完成。

科迪乳业的高光时刻出现在年,然而“月满则亏,水满则溢”,公司衰落也是从那时开始的。

年底,科迪乳业开创性地推出了透明袋“小白奶”。靠着独特的包装以及适中的口感在短时间内吸引了大量拥趸,成了名副其实的“网红牛奶”。

年,科迪乳业实现销售收入12.39亿元,同比增长53.92%;实现归母净利润1.27亿元,同比增长41.56%。河南、山东、江苏、安徽四大传统销售区域外的营收更是暴增.95%。

其中,科迪乳业的常温乳制品销售额增长达65.8%,小白奶功不可没。

科迪小白奶。图源:京东商城

彼时,科迪乳业不仅在天猫超市、京东超市开设旗舰店,还授权了郑州、商丘等地的几十家个体电商销售科迪乳业产品。在华东地区,科迪乳业通过电商的推广,吸引线下经销商主动代理销售。

“在那段时间里,科迪乳业的小白奶确实很受市场欢迎。即使小白奶的售价比同类牛奶略高,但购买的人依旧络绎不绝。”一位北京地区的商超负责人回忆称。

但许多市场观察人士认为,“小白奶”实质上就是普通的常温奶,没有特别的技术门槛。

在知乎上,一位认证为食品行业从业者的网友评价这款牛奶时说:“我喝过一次这款产品,但是我忘了什么感觉了,然后我就在某宝上看了下他们的营养成分表,是很一般的品质,蛋白质含量不高,乳脂率也很一般,照理来说是不应该比其他牛奶更香这种说法。”

“说实话,什么零添加,健康根本就不是纯牛奶的卖点,这个叫产品共性,科迪最大的卖点其实是包装。”

果不其然,年,蒙牛、伊利、新希望、完达山等多家企业先后推出了自己的“小白奶”。大品牌的吸粉效应更加强大,消费者对科迪乳业小白奶的


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