桃子正当季,别再直接吃了,把它做成小零食,孩子大口吃的真香!
大家好,今天继续和大家分享美食故事,现在已经到了炎热的夏季,各种好吃的水果也已经来到了我们身边,就在最近的时候,市场上面也是出现了好多的桃子,看起来颜色非常的漂亮,价格也不是太贵,10块钱估计都能买到5斤了吧,口味还非常的好吃,多吃水果对身体特别好。
桃子出来生吃之外呢,也可以做成其他的一些消暑美食,做法也是超级简单,如果有喜欢吃零食的朋友们,今天一定要看一下这篇文章,绝对会让你受益匪浅。接下来我给大家说一下桃子是怎么制作成小零食的吧,首先我们准备新鲜的桃子,冰糖适量。接下来我给大家说一下具体的做法,如果喜欢的话一定要收藏好了,也希望你能够分享出去。
第1步我们把买回来的桃子清洗干净,市场上面有的是油桃,上面没有桃毛,而有的是绒毛比较多的,反倒吃起来口感会更加好吃,我也是买了带有绒毛的桃子,回来之后多清洗几遍。
第2步我们把清洗干净的桃子用去皮器把它的皮去掉,因为桃子肉比较柔软,去皮的时候大家千万不要太用力,那样就浪费掉好多桃肉,薄薄的一层皮吃掉就行了。
第3步我们用刀把桃子对半切开,然后把桃核去掉,最后把它切成月牙状。
第4步我们把切好的桃子放入到锅中,然后加入适量的清水,再加入适量的冰糖,冰糖的多少根据桃子甜度和个人的口味来决定,如果喜欢吃甜的都可以多放一些,然后开大火把清水煮沸腾。
第5步大火煮开之后呢,我们就可以把火调为小火了,然后搁上盖子再让它炖煮一会儿小火炖15分钟的时间就已经差不多了,因为桃子的肉非常的软,所以特别容易炖烂,关火放凉就行。
第6步放凉之后呢,我们拿来一个非常干净的玻璃瓶子,然后把桃子装到里面,把它放到冰箱的保鲜室里面冰一下,吃的时候拿出来口感非常的好,甚至说比超市里面卖的罐头还要好吃几倍。
到这个时候非常好吃的一罐桃子罐头就将大功告成了,放到冰箱保鲜室里面冰镇一下,夏天吃也是非常合适的,吃到嘴里面一口一口吃的是太过瘾了,夏天吃口感是最合适的,所以在夏天里面尽量少给孩子吃一些冰棍儿,给孩子动手做一些自己制作的桃子罐头吧,既营养又干净,吃着也比较放心。
做成这样的桃子罐头真的是太实惠,10块钱估计能够做上好多,如果一次性吃不完,放上10天半月估计也不会坏,现在友友们赶紧给孩子做着试一下吧,绝对会让你大吃一惊太赞赏自己的手艺。
我们去买桃子的时候,品种可以根据你自己的爱好,选择最后选择肉和能够分离的冰糖的添加可以根据你自己来决定,玻璃瓶一定要选择无水无油,这样密封效果也会更好,你学会了吗?