临近春节,孕妈妈对吃什么就愈发感兴趣,尤其是什么食物能促进宝宝大脑发育?很多孕妈妈都知道——鱼类!确实是,鱼类被认为是很常见、比较优质的补脑食物。鱼肉各类营养价值都比较高,很受人们的喜爱。而海鱼比淡水鱼更有营养,腥味更少,骨刺也更少,宝宝吃鱼可以海鱼为主!1、那是不是吃海鱼越多,宝宝就越聪明呢?其实也不是,现在海洋污染越来越严重,深海鱼难免受到汞元素等污染物的侵害,汞元素无论是在鱼体内还是在人体内都很难代谢。而且汞元素进入母体后,会影响胎儿脑组织发育。为了防止孕妈妈或宝宝因吃过多海鱼而导致汞元素摄入过多,应限制每周吃深海鱼的数量和次数。另外,吃深海鱼时,建议不要吃鱼皮。2、吃深海鱼,每周究竟吃几次比较适宜呢?鱼类富含w-3脂肪酸,尤其含有被称为“脑黄金”的DHA,对促进胎宝宝大脑发育有重要意义。DHA能优化胎宝宝大脑锥体细胞的磷脂的构成成分,从而保证胎宝宝大脑的正常发育,还有助于胎宝宝视网膜的正常发育。但是鉴于当前的水域污染问题,吃鱼也不要过量,更不要天天吃。所以,我们建议孕妈妈每周吃1到2次,每次在克以内比较适宜。吃鱼以清蒸、红烧、炖为主不宜油炸,油炸不仅会导致脂肪含量高,还可能会使鱼的汞含量上升。3、可以吃深海鱼罐头吗深海鱼富含DHA,能促进宝宝大脑发育。但经高温杀菌贮藏后,鱼罐头的营养损失较大,口感不如鲜鱼,DHA也会流失。因此,建议孕妇应多吃新鲜鱼,少吃罐头鱼。实际上,大家也不要一味的迷信深海鱼类!其实除鱼类之外,能让宝宝聪明的食物有很多,比如核桃、腰果等坚果类食物就是非常好的选择,孕妈妈在均衡营养的基础上,可适量多食。4、每天吃2个核桃,可促进胎宝宝大脑发育核桃仁富含蛋白质和不饱和脂肪酸,能滋养脑细胞,促进大脑发育。因此,孕妇每天可以吃一两颗核桃,以促进宝宝的大脑发育。此外,葵花籽、南瓜子、松子、开心果、腰果等坚果中也含有丰富的不饱和脂肪酸,孕妇可以适当食用。每天25-30克比较合适,也就是一个手掌的量就可以。吃得太多容易导致肥胖。推荐核挑吃法:1)孕妈妈可以将核桃仁打碎,配合一些糕点食用,香甜酥脆,营养丰富;2)核桃仁除了生吃,还可搭配大枣等一起煮粥,香甜可口,营养美味。5、适量多吃富含碘的食物,提高胎宝宝智力碘是我们人体必需的微量元素,也是提高智力的智慧元素。它可以参与甲状腺素的合成。从而对身体代谢产生影响,有利于宝宝的生长发育。孕妈妈需要储备足够的碘来满足自己身体需要和胎宝宝的发育需要。如果孕妈妈的食物中碘含量不足,会导致甲状腺功能减退,这样孕妈妈很容易出现疲乏、肌无力等症状,还可能使胎宝宝的发育受到抑制,并影响胎宝宝中枢神经系统的发育,导致其出现智力低下、听力障碍、体格矮小等症状,情况严重的还可能导致死胎、流产。所以,孕妈妈一定要重视碘的补充,日常生活中富含碘的食物有很多,比如海带及其他海产品、洋葱和生长在富含碘的土壤中的蔬菜。奶、蛋的含碘量也比较高,其次是肉类、淡水鱼、谷类、豆类、根茎类和水果。最后叨叨叨:吃深海鱼确实能让胎宝宝聪明,但不能吃太多,孕妈妈也不要只
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