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自制美味糖水罐头,寻找童年的回忆

作者:宝宝知道咕撸胡咕瓢儿

说到罐头,男女老少都很喜欢,特别是小朋友,一到到超市就吵着吃罐头。在超市里,无论是山楂罐头、凤梨罐头、葡萄罐头、苹果罐头、杂果罐头等等等等,销量都特别的好。超市买的罐头虽然好吃,但是防腐剂甜味剂也一直是宝妈们担心头痛的问题。其实罐头特别的好做,自己做的安全放心,味道也好。今天就跟亲亲们分享一款味道超级棒的自制罐头——橘子罐头。

?备料:橘子适量冰糖适量新鲜柠檬汁3滴小苏打适量清水适量。

?口味:酸甜。

?烹饪方式:煮。

?烹饪时间:15分钟。

橘子罐头成品。这个做罐头的方法不止试用橘子,还有其他的水果,比如苹果、橙子、葡萄或者是猕猴桃等等都可以,味道都特别的好哦!

首先把全部橘子用清水冲洗一遍,仔细的剥去外皮,小心不要破坏了里面的橘子肉。

把所有的橘子分成瓣儿,用牙签挑去大部分橘络,特别细的橘络不用管。

准备适量的冰糖,用普通的单晶冰糖就可以。

找一个无油的锅,锅内倒入适量的清水,把冰糖倒入水中,大火烧开。

把橘子瓣倒入锅中,盖上盖子煮5分钟即可关火,千万不要煮的太久哦,容易煮烂了没有口感。把煮好的罐头倒入容器里,晾凉了放入冰箱,冷藏一晚口感更佳!

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