自制葡萄罐头
自己家种的葡萄,剪下来一次吃不完,干脆做成罐头放在冰箱里,特别好吃,一定要凉了在吃哦,酸甜口,跟外面买的一个味道,但自己做的安全。
原料:水、葡萄、砂糖。
做法步骤:
第1步、葡萄洗净去皮,葡萄皮不要扔,一会待用
第2步、锅中加入冷水,刚才的葡萄皮,煮沸
第3步、捞出葡萄皮,加入白砂糖熬化,倒入葡萄
第4步、葡萄煮一分钟捞出即可,装入玻璃瓶中,凉了放入冰箱,可以吃了
小贴士:
葡萄皮也可以扔掉不用,罐头水就不是红的了,
来自美食天下晓琳子的作品。
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