8月2日，一个肝炎患者的新闻冲上了热搜。
男孩乐乐才17岁，就已经得了一身病，高血糖、高脂血症、重度脂肪肝……
为何这些疾病会纷纷找上一个如此年轻的生命呢？
这和他的生活习惯有关，乐乐平时极爱喝饮料，甚至把可乐当水喝，吃得多又不运动。
这些坏习惯中最危险的还是“把可乐当水喝”。
不仅是可乐，现在大部分饮料都添加了果葡糖浆作为甜味剂。
而果葡糖浆被称为健康的“第三大杀手”，多项研究证实其危害甚至更胜糖和酒。
01覆盖24种常见食品
果葡糖浆又叫高果糖浆，是由果糖和葡萄糖组成的一种混合糖浆，被广泛作为甜味剂使用。
它除了能增添甜味外，还能改善食品口感、延长保质期、改善食品颜色等。
最主要的还是跟蔗糖比，果葡糖浆价格低廉。
因此，果葡糖浆迅速被食品生产商发现，广泛用于替代食品中的蔗糖。
据统计，下列24种食品中都出现了果葡糖浆的身影。
饮料冷食：碳酸饮料、果汁饮料、冰淇淋、酸牛奶、各类冷食品等；
糕点：蛋糕、夹心糕点、面包等；
糖果：软糖果；
酒：葡萄酒、苹果酒、果露酒、黄酒、汽酒、香槟酒等；
药品保健品：咳必清、枇杷露、药酒、保健食品等；
其它：果脯、蜜饯、水果罐头、果酱等。
不知不觉中，果葡糖浆已经渗入了我们生活的方方面面，几乎每个人每天都在吃。
但令人担忧的是，虽然果葡糖浆具有价格低廉等好处，但其对健康的危害不可忽视。
02增加3大疾病风险
大量实验都证明了果葡糖浆对人体潜在的不利影响。
1.脂肪肝
年《营养学杂志》的研究显示：每天至少喝1杯含果葡糖浆饮料的人，患非酒精性脂肪肝的风险，比不喝饮料的人高出55%。
年《美国膳食协会会刊》也发表相关文章，指出果葡糖浆对肝脏的危害和酒精类似。
果葡糖浆在人体内的代谢不受肝脏中的6-磷酸果糖激酶（也就是限速酶）的影响，因此会生成更多的甘油三酯，易造成肥胖和脂肪肝。
并且，果葡糖浆在体内代谢时，大量消耗三磷酸腺苷（ATP），激活肝脏的炎性反应通路，促使炎性物质生成，导致肝脏疾病。
2.糖尿病
年美国《临床研究杂志》有篇研究，针对肥胖人群，探究果葡糖浆对其机体的影响。
研究将参与者分为两组，一组每天喝3杯含果葡糖浆的饮料，另一组每天喝3杯含葡萄糖的饮料。
结果发现，跟葡萄糖相比，果葡糖浆更容易造成人体脏器内的脂肪沉积、降低胰岛素的敏感度，导致胰岛素抵抗升高。也就是说会增加患糖尿病的风险。
如果大量摄入果葡糖浆还会升高甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇等，损害血管健康。
总的来说，果葡糖浆对健康的危害远比一般糖大！
年，牛津大学和美国南加州大学对比42个国家后发现：
与没有使用果葡糖浆的国家相比，使用的国家2型糖尿病的发病风险高20%。
3.痛风
美医院的HyonChoi博士，曾做过一项关于痛风跟果葡糖浆摄入量的研究。
研究涉及4.6万参与者，对其进行了12年的对比试验。
结果发现，每周喝5-6次含果葡糖浆饮料的人，患痛风的几率比正常人高29%；
每天至少喝2次果葡糖浆饮料的人，患痛风的几率更是高达85%！
也就是说，每天喝2瓶饮料，可能要比正常人多出85%的患痛风几率。
03生活中注意这2点
果葡糖浆对健康的损害如此之大，可以通过以下2点减少危害。
1.看成分
在外面买甜味食品的时候注意看下成分表，尽量不买果葡糖浆含量较多的食品。
当然，这个有点难，现在的加工食品大多都含有这个。
那可以有意识地控制自己吃这些食品的量，比如规定一天只能吃一块面包、一周喝1瓶饮料等。
对于正处于生长发育期的小孩子，大人更要以身作则，帮助孩子养成有节制的饮食习惯。
2.多吃天然食品
如果实在喜欢吃甜食、喝果汁，可以多吃水果、鲜榨果汁等天然食品。
水果中虽然也含有果糖，但其含量跟饮料相比要少得多。
g水果中大概含1-5克果糖，而每毫升可乐约含10.6克的糖，含量远高于水果。
但从甜度来说，水果也可以满足人类对甜味的需求，且要健康得多。
《美国临床营养学杂志》年的研究表明，如果每天食用的果糖量少于50克，身体就能合理运用、代谢这部分糖，不会对血脂和体重产生不良影响。
一个克左右的火龙果含糖量大概在2-10克，单纯从摄入果糖的角度来说，也就是说每天吃5个火龙果也是可以的。
但如果要喝饮料的话一天最好不要喝超过毫升的。
维护身体健康，还需要养成自律、有节制的饮食习惯，做到饮食有度才最健康。
参考文献[1]杨海军.(2).果葡糖浆的特性及其在食品工业中的应用.冷饮与速冻食品工业,8(2),4.[2]RichardJJohnson,MarkSSegal,YuriSautin,TakahikoNakagawa,DanielIFeig,Duk-HeeKang,MichaelSGersch,StevenBenner,LauraGSánchez-Lozada,Potentialroleofsugar(fructose)intheepidemicofhypertension,obesityandthemetabolicsyndrome,diabetes,kidneydisease,andcardiovasculardisease,TheAmericanJournalofClinicalNutrition,Volume86,Issue4,October7,Pages–,
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