现在很多人都知道我们摄入糖分过多的危害,但有一种我们日常经常吃的东西,却是比“白糖”和“酒精”更可怕的健康杀手!然而我们不知不觉,很多人几乎天天会吃到!它就是——果葡糖浆,偷偷隐藏在我们经常食用的饮料、酸牛奶、冰激凌、罐头、果脯、糕点里。果葡糖浆自年诞生以来,它让美国人的肥胖率——从13%达到了现在的40%,增长了2倍;痛风发病率——从年的3%增长到了年的9%,增长了2倍;糖尿病发病率——从年不到1%增长到了年的7.4%,增长了6.5倍。很多人乍一听到“果葡糖浆”这个名字,会将它与健康、天然划上等号。然而,这都是假象,你被它骗了!哪些食物含有果葡糖浆?果葡糖浆有哪些危害?如何避免摄入过多果葡糖浆?别急,小编这就带你去了解一下!
哪些食物含有果葡糖浆?
1.蛋糕
2.果汁
3.罐头
4.酸奶
5.果脯
6.饼干
7.冰激凌
8.番茄酱
果葡糖浆有哪些危害?
果葡糖浆对人体最大的危害,是让我们吃下超量果糖。这些超量的果糖会给我们的身体,尤其是“肝脏”带来巨大的代谢负担。年福建中医药大学药学院发表的一份关于《果葡糖浆的健康风险及其措施的研究发展》报告中指出,相比葡萄糖,果糖易被肝脏摄取,因为葡萄糖在体内代谢途径更为复杂,过量摄入果糖会促进脂肪的大量合成,增加肥胖、血脂紊乱、胰岛素抵抗,以及心血管等疾病的患病风险。过量摄入果葡糖浆,也会引起肥胖、糖尿病、高血压等疾病。
1.肥胖
如果我们摄入的果糖是来自果葡糖浆,那就完全是另外一回事了!这是因为新鲜水果中的果糖,被膳食纤维包裹着,吸收速度更慢,而果葡糖浆中的液态果糖,在进入人体后,可以以最快的速度被人体吸收。
2.脂肪肝
当我们吃下葡萄糖后,这些葡萄糖会被身体的各个器官或者细胞拿去使用,为身体提供能量。多余的葡萄糖会以糖原的形式,储存在肝脏或者肌肉中。但持续吃掉大量含有果葡糖浆的食物后,肝脏周边的脂肪越堆越多,渐渐就形成了脂肪肝。
3.糖尿病
随着脂肪肝的加重,人体还会出现血脂代谢异常,进一步诱发胰岛素抵抗,增大患2型糖尿病的风险。
4.痛风
除了诱发非酒精性脂肪肝和引发胰岛素抵抗,长期吃果葡糖浆还会引起痛风。
如何避免摄入过多“果葡糖浆”?
1.看配料表
买东西时看配料表——非常关键的生活技能,大家在买东西时一定要学会看配料表!大家在买饮料、酸奶或是甜品时,可以看一下配料表,一般配料表中都会注明是否含有“果葡糖浆”。
2.买奶茶时要少糖
果葡糖浆还有一个很重要的用途就是奶茶等调制饮品。建议大家在买奶茶时注明少放糖,或询问奶茶店能否用无糖的甜味剂代替果葡糖浆。
3.喝天然的饮料
建议大家喝天然的饮料,比如牛奶、橙汁等。另外,最健康的饮料就是白开水。简简单单白开水,比奶茶、饮料更健康,不会引起肥胖、糖尿病、高血脂等。很多人这一生喝过各种高档饮品,然而喝到最后才发现:原来最健康的还是那杯白开水。