这几天,好几个朋友在朋友圈晒出他们的美味杰作“黄桃罐头”,黄橙橙地黄桃,水滴滴的罐头汁,看见就让人食欲大增。刚好昨天闺蜜送来1大袋黄桃,现在这个季节看到黄桃很惊喜,我们这里每年10月份黄桃就没有了,现在怎么还有黄桃呢?闺蜜说这也是一个外地种黄桃的朋友送的,他们是专业大量种植黄桃,会把一部分新鲜黄桃放入水果专业冷库保存,现在保存下来的剩一点了,就给亲朋好友分享点,原来是这么回事,正好我可以用闺蜜送的黄桃,给家人做一道“黄桃罐头”的美味,我相信我的厨艺,并不比朋友圈晒出的那些差劲,一定会得到更多朋友的点赞。
我和儿子都特别爱吃黄桃罐头,每次想吃都是去超市买成品的黄桃罐头,现在好了,有了朋友送的黄桃,就可以做点黄桃罐头,制成罐头冷藏在冰箱中,保存时间很长,冬季想吃的时候取出,冰冰凉凉,酸甜可口,软中带硬的独特口感,想着就流口水了,在家做一般都会选用冰糖,甜度也是按照适合自己的口味。黄桃做成罐头要比生吃好吃很多倍,黄桃罐头不但好吃,做起来也很简单,只需几个步骤,就能做出你想要吃的黄桃罐头。今年水果大丰收,黄桃也不例外,所以价格很便宜。遇到这水果多备点,香甜滑爽,简单一做,放半年不坏,比买的好吃。冬季,多让孩子吃这甜品,消化好,肠胃也舒服,还能预防感冒!下面一起来来看看黄桃罐头怎么做出来的吧,简单到你无法相像!
食材:黄桃11个、冰糖适量。
做法:
1、把准备好的黄桃清洗干净。
2、挨个削去外皮。
3、接着将黄桃对半切开去掉核,切成块状。
4、切好的黄桃块放淡盐水浸泡10分钟。
5、把要装黄桃的玻璃瓶用开水烫一下,消毒让罐头保存时间更久些。
6、黄桃放入锅中,加入足够的水。
7、再放入冰糖。
8、煮大约十分钟左右即可。
9、趁微烫把黄桃装入消毒的容器中,倒入煮黄桃的汤水,盖上盖子,冷却后放入冰箱冷藏。
10、成品有没有和卖的一样,其实比卖的还有好哦,等你想吃的时候拿出来吃就可以了。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
面时代优美食生活指南,老百姓最喜欢的美食媒体平台!
声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!