许多人认为的健康食物就是一些“口感不太好、但很原生态”的生菜沙拉、水果麦片、粗粮谷物，貌似只要吃这些，获得健康就不是什么难事儿。
姑且不论这些东西是不是和健康划上等号，这些食物从购买难度上看就不低、价格不便宜，口味上来说能不能让中国人吃得惯也是个难题···所以，许多人还是停留在观望阶段...
但是，我们现在吃的东西就真的如此不健康吗？爱吃的全都不能吃？？人们都说“存在即合理”，任谁也会忍不住在夏天来顿烧烤、冬天来顿火锅、深夜来包泡面···
既然如此，火辣君今天就来和大家分享如何变废为宝：把我们爱吃的那些（所谓辣鸡）食物健康地吃下肚！
1
油炸类食物
不论是中餐里的炸油条、炸麻花儿，还是西餐的炸鸡、日式的炸猪扒，油炸过后外酥里嫩的口感，很少有人可以抗拒。心情不好的时候，炸物是不少人的发泄第一选择。
而炸物的唯一问题就是脂肪过多，身体不好消化，留在身体中的油脂，就会转化为脂肪，因此好多减脂党都把“油”视为大敌。
这样吃更健康
搭配蔬菜
蔬菜里含有的丰富膳食纤维，能帮助身体尽量多排出一些油脂，减少能量的摄入。
这个简单却又容易被忽略的道理和我们的饮食习惯有关，回想最近吃炸物的时候，是不是都忽略了蔬菜的搭配呢？没有蔬菜的帮忙，身体把油脂全吸收进去，就算不是减脂党，对一般人的身体来说都是不小的负担。
2
罐头类食品
对于没有时间下厨、住处没有厨房的小伙伴们来说，其实罐头是很方便的肉类食物来源。
不过罐头的主要问题在于营养的流失，尤其是维生素C和B群等水溶性维生素，而这些营养素也都是对健身人群非常重要的。
搭配补充维生素C
其实，搭配新鲜蔬果，偶尔一吃还是没有问题的。比如像是我们说过很多次的鱼类，其中的Omega-3脂肪酸对身体很好，但是鱼肉不好料理，很多小伙伴只能远观。
火辣君给个建议，一周吃一次金枪鱼罐头同样能补充营养，打开就着面包鸡蛋吃，分分钟就是个营养早餐！不过记得要选择水浸的罐头，油浸的热量太高！
3
加工肉品
小孩、年轻人几乎没有不爱吃这类食物的，我们常吃的加工肉品可能有香肠、肉丸、培根等。问题在于，它们的非天然的加工物很多，虽然蛋白质不错但吃多了总归是不好。
尽量原味，避免调料
加工肉制品中大多已经含有重口的调味，避免再加入其他调料可以降低身体负担。比如培根，一般都是猪胸肉、猪里脊，其实算是猪身上最瘦的部分，而且在烹饪的时候本身就会出油，在不粘锅上做不需要再加油，来增添不必要的热量。用煮的、蒸的也很不错。
对于增肌的同学，其实培根富含磷、钾、健康脂肪，早餐的时候适当地来一条，反而可以增添精力。
4
方便面
“没有爱上过泡面的人，不足以谈人生。”虽然没有人不爱吃泡面，但泡面对身体不好的言论也是老生常谈了。
泡面真正不适合做健身食物的毛病，其实是盐的含量太高和营养不均衡。一包泡面含盐达到5克多，而我们每天建议的摄取量才8克，再加上只有碳水，缺乏蛋白质、维生素等营养，这才是它不能常吃的主要原因（并不是什么防腐剂、致癌的传闻）。
这样吃泡面更健康
改良版健康泡面
热水焯过后，再换一次水，减少一些油脂和杂质。
少加配料包，只用三分之二调料，其实一样好吃，身体负担还少了！
多加营养的配菜，泡面本质还是大量的碳水化合物，缺少蛋白质、维生素、纤维之类的营养素，所以吃泡面的时候，要是能加新鲜蔬菜、鸡蛋、鸡肉、虾仁，这样一份的营养并不会比正餐差！
5
烧烤
烧烤，既然是人类最原始的料理方式，其实本身是没有什么坏处，主要是我们把它转变为必需加上大量调料的吃法后，那就不太ok了。
会挑选、不罪恶
烤焦的地方绝对绝对不！要！吃！！不只容易致癌，蛋白质也受到破坏，没有好处，只有致癌物。
吃烧烤时搭配彩椒、大蒜、洋葱等含有丰富抗氧化物的蔬菜一起吃，帮助体内排出不好的物质，减轻伤害。
避免油脂过高的肉类，因为肉的油脂滴到炭火上后，产生的熏烟对身体的危害不小，一样有致癌的危险性。
很多人一看到网上的国外健康食谱总会先说：“这不是常吃的东西”、“这太贵”、“吃不惯”、“谁能忍住不吃烧烤、火锅？”其实，食谱未必要完全照办，学习其中的方法，应用在常吃的食物上，也一样有效果。国外的健康博主不也开始追捧我们的枸杞、菜花、毛豆、绿茶了吗？
办法总比困难多，想减肥怎么都能成功，你们说是吧？
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