在大家的印象中水果都是应该具有甜甜的果味，尽管会有的水果带有一点酸涩的味道，但基本都是常人所能接受的范围，可是偏偏就有这样一种水果它号称是水果界的“鲱鱼罐头”，偏因“臭”而闻名，还得到了人们广泛种植，它就是诺丽果。
可能人们在听到这个名字后都会觉得这一定是一个味道特别美味的水果，可事实上它的味道简直就不能用“臭”来形容了，会有很多人先要挑战一下这种果子究竟有多么让人接受不了，但是一般还没有放到口中，仅仅是闻了一下它的味道就产生了自然的呕吐，可见这个诺丽果的威力有多大。但看这个果子的外表会有一种奇形怪状的感觉，因为它的形状并不受自然条件的约束，具有“随心所欲”的感觉，所以想要找到两个外形一样的果子还是一件比较困难的事。
虽然这个果子“奇臭无比”，但是在很多国家都有大范围的种植，包括我国的海南等地，这究竟是为什么呢？那是因为这种果子中含有非常丰富的营养价值，在它成熟后完全不需要人们的照料，就可以自行转化成一种原生菌，在果实的内部形成对人体非常有益的一种果制酵素，这种酵素可以有效的抗击衰老，起到减肥减脂的效果，在很多减肥产品中均有利用。
可能一般我们所认为的并不讨喜的食材，在利用度上往往会超出人们的想象，如果单从外表和味道上就确定一种食材重不重要，的确会有一些片面之感。
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