嗨大家好,我们又见面了,我就是你们的老朋友——农民大张。感谢大家一直以来对我的支持和鼓励,有了你们的支持和鼓励,我的写作之路才能走得更长远,才能源源不断的给大家带来更多有用的好资讯。老规矩,今天我们继续来聊聊农村那些事!
我们每个人的童年都是美好的,伴随着我们童年成长的除了父母的爱,除了各种玩具以外,就是那些好吃的零食了。可是在我们农村,小时候家里都过得比较艰苦,商店里卖的各种零食自然也不是经常能吃到的,但是我们也有自己的办法,我们也可以吃到很多专属农村人的小零食,今天我就在这里回忆一下我们农村孩童所品尝过的那些小零食。
80-90后农村孩子零食大分享!
一、这些零食曾经很流行,但是农村孩子基本都吃不起
在我们还是孩子的那个年代,中国刚刚改革开放不久,各种物质也不是很丰富,不过当时社会上出售的各种零食也有不少种类了,只是当时的我们作为农村孩子,是基本吃不起这些东西的,或者很少能吃到的,比如以下这些零食:①“老鼠屎”,这是一种外形像老鼠屎一样的糖果,具体用是什么做的我也不清楚,只记得当时很流行。②冰袋,这是为数不多我们小时候能买得起的零食,当时我记得只卖1毛钱一袋。③大大卷泡泡糖,这是非常出名的一款泡泡糖,当时电视广告经常播出这个产品的广告,我记得90年代初就有卖了,而且价格并不便宜,一块钱一盒。
④AD钙奶,说到这种食品可能绝大多数人都还记得,因为这是当时算比较高档的零食,一般人很少舍得给孩子买的。⑤大白兔奶糖,很出名的一款零食,当初一毛钱买五个,后面可以买2颗,再后来就卖一毛钱一颗了。⑥跳跳糖,这是一种非常有意思的零食,放到嘴里就会吱吱做响,当时我们也是买不起的。⑦麦乳精、罐头、桃酥、果丹皮、汽水等等,这些零食在当时的农村合作社也都有卖,只是我们农村孩子大多数时候只能看看,大人舍不得给我们买。
二、专属农村孩子的零食大分享
虽然上述零食我们农村孩子比较难吃到,但是我们也有一些专属零食,这些零食是城里孩子吃不到,甚至没有见过的:
①玉米棒,顾名思义这种零食就是用玉米粒加工而成的,这种零食我们小时候倒是经常能吃到,因为经常有人推着加工机器进村加工玉米棒。当时我们只要拿一些玉米给这些加工的人,他们就可以给我们加工出来香甜可口的玉米棒,所以当时我们经常盼着这种加工人进村,只要他们进村,我们孩子就有玉米棒吃了,那时候吃玉米棒都觉得非常满足。
②宝塔糖,这算不上一种零食,它是一种驱虫药,它由于外形尖尖的,所以取名叫宝塔糖。虽然这是一种药,但是它外形漂亮可爱,而且味道非常不错,香香甜甜的,因此也非常受当时小孩子的欢迎,我记得当时我跟弟弟还经常争着抢着吃这种糖,不过这种糖也有缺点,那就是不会化虫,会让虫子随着臭臭拉出来,很恐怖。
③“野鸡腿”,说是野鸡腿”但是不是真的肉食,而是一种叫作翻白草植物的地下根茎。翻白草的根茎能长到小指头大小,将其表皮剥开就能见到里面白白嫩嫩的肉,从外形看确实有点像小鸡腿,这就是它名字的由来。这种野鸡腿在农村野地里很多,味道甜甜的,而且据说吃了它对人体有一定的帮助,所以我们小孩子经常趴地上去用手抠它来当零食吃。
④烤红薯、土豆,我们农村孩子虽然很少能吃到商店卖的零食,但是烤红薯、土豆还是经常能吃到的。小时候家家户户都会种红薯、土豆,这些蔬菜既可以用来吃,还可以用来喂家禽,关键是还可以当成我们孩子的零食。我记得我们小时候经常会偷拿家里的红薯、土豆,然后到野外去生火烤着吃,非常香甜,但是由于我们当时还小,经常没有将其烤熟就开始吃了,这就会导致我们肚内生风,一直放气,这味道,哈哈哈……现在想起来都还觉得特别好玩。
⑤茶泡,这是生长在茶树上的,一种可食用东西,它外观长得像桃子,但是中间是中空的,所以也有人叫它们茶桃,或者茶耳,我们乡下人更喜欢叫它茶泡。茶泡,外观很漂亮,特别是挂在枝头的时候,远远看去美极了,不过茶泡味道一般,有点微甜,但是我们小时候能吃到的零食真不多,所以也就经常上山去采摘茶泡来吃。
⑥“酸杆杆”,在过去的农村,孩子们还能经常吃到一种叫作“酸杆杆”的零食,这种零食其实就是一种叫作虎杖药材的嫩茎。“酸杆杆”可以用来鲜食,味道很脆,但是很酸,很开胃,同时它还可以用来做咸菜,或者直接用来炒菜吃,同时它还可以放置几天,几天过后酸味全无,取而代之的是甜味,非常神奇,可是现在很少能吃到了。
⑦野果类,农村孩子虽然买不起商店的零食,但是山上的野果却非常多,都是我们小时候的零食。比如有:各类树莓、桑葚、板栗、马奶果、野葡萄、猕猴桃、大血藤、八月瓜、刺梨、地枇杷等等,这些野果都是非常好吃的,既美味而且还有营养。特别是猕猴桃、地枇杷、三月泡,这三种野果,特别好吃,可以说比现在绝大多数水果都要美味,我们小时候经常去采摘这些野果充当零食,也是非常好玩的。
⑧其他类零食,除了上面分享的零食以外,农村孩子能吃到的零食还有很多很多,比如当时我们还会去抓泥鳅、黄鳝,回家后让大人将其油炸后给我们当零食来吃;也可以去抓山螃蟹、龙虾、蚌壳、蜂蛹、葛根虫等等,然后回家加工成非常可口的零食。总之,当时我们会利用身边很多资源来加工成零食,满足我们小孩子的口腹之欲,现在再回过头想想,真的觉得非常好玩,只可惜再也回不去了,只能是一个永远的回忆。
结束语:以上就是今天我要给大家分享的全部内容,今天我们就聊到这里,以后我会继续接着这个话题来给大家分享的,大家对此还有什么想说的话,都可以在评论区留言讨论,最后我也恳请大家帮忙给我一个