北海有蟹，其名黄金，形如面包
然而面包蟹也有官方而严肃的名称为普通黄道蟹，又叫食用黄道蟹，属黄道蟹科黄道蟹属，正式英文名为ediblecrab，俗称browncrab。分布于大西洋东北部、北海和地中海海域，主要集中在大不列颠群岛附近海域，是英国、法国、爱尔兰等国的重要水产，也常被称作“英国面包蟹”或“爱尔兰黄金蟹”。
首鲜道螃蟹原装超大2只共面包蟹活鲜鲜活大螃蟹熟冻蟹类生鲜海鲜蟹类鲜似梭子蟹京东月销量好评率95%旗舰店￥购买面包蟹的法语名字是“Tourteau”，然而在法国还有另一种“Tourteau
这个是法国的一种奶酪蛋糕，虽然外表看起来黑乎乎的，但是它和蟹一样，有着美味的内在~传统中是在婚礼上发给大家吃的食物。所以面包蟹的中文由来可能来自法语。
如大闸蟹特别受国人喜爱一般，面包蟹则特别受外国食客欢迎，每年的十月到二月期间是它最肥美的时候，盛产于法国附近海域，属于一种欧洲石蟹，因为天性懒惰，不太喜欢活动，除了夜间觅食之外，白天大部分时间都会静静的躺在海底不动，所以在法国被称为睡觉蟹。
其实面包蟹的天敌除了人类，还有鱼类和大型头足纲生物，因为它们天生体型的限制，所以不适合快速逃跑，遇到危险时会把自己卡在岩石缝隙里或者埋藏进泥沙里，如果点儿背不幸被捉住，就会将步足和大螯扎堆放在腹部下面来保护脆弱的部分。
正由于不爱活动的缘故，面包蟹蟹膏和蟹肉都特别肥美，一般长到大概一公斤左右最适合食用。这个时候，它的蟹膏充满了整个蟹壳内。以量来说，大概是大闸蟹蟹膏的三倍之多，而且蟹膏甘香且有很软，蟹肉更是鲜甜无比，对于爱蟹的人来说，实在是心头爱啊。
这么满满的蟹黄和蟹肉，可以拿把勺子一口一口挖着吃了
有吃货网友曾这样描述道：“面包蟹生来就像一只蟹肉罐头，貌似盔甲坚硬，其实脾气乖乖，知道窍门搞定了它们，就像拉开罐头一样轻松！”
相对于一般的蟹来说，面包蟹的体型是偏大的，一公斤以上将会面临找不到锅子煮的尴尬...
面包蟹的蟹肉饱满，蟹黄惊人，仿佛是为了餐桌而生。面包蟹在欧洲的地位，大抵相当于三疣梭子蟹在中国的地位、篮蟹在美国的地位、珍宝蟹在加拿大的地位。
联系电话：