今天老公买了一些干香菇和五花肉，还有一袋豆芽，然后让我晚餐随便煮。我就想起曾经吃过的肉酱罐头，为了一块肉把整个罐头都探索了一遍，于是我就决定做一份肉酱！香菇用水浸泡开，有时间用凉水，没时间用开水，就是这么简单！浸泡后的香菇用剪刀直接剪开备用。五花肉切细条块放入高压锅，水没过肉，加入料酒，生姜煮15分钟。（因为我自己喜欢五花肉，喜欢肉沫口感的可以买瘦肉）油锅加热，放入葱白爆香，倒入香菇和已经炖好的肉翻炒，倒入豆瓣酱，加入水、盐、糖，搅拌均匀中火烧开，汤汁差不多时关火。五块钱的肉加两块钱的香菇，一盆肉酱就出锅了，配粥配干饭配面，你安排了算。豆芽洗净沥干水分，油锅放入蒜末，待香味出来时倒入豆芽翻炒，豆芽软后放入适量的盐，酱油，辣椒粉翻炒至水分吸收，放入葱花就可以啦～一道三块钱的豆芽，你觉得还可以吗？
转载请注明：http://www.abachildren.com/xgyy/5907.html
联系电话：