我们生活中的食物有很多,不仅有个各种各样的特色小吃,还有种类繁多的水果。现在交通很发达,水果运输也变得方便起来。市面上可以看到的水果种类也越来越多,大家购买水果也变得方便起来。水果酸甜可口,现在人们的生活已经离不开水果了。葡萄正当季,遇到这3种白送都别要,水果摊老板的家人都不会吃。葡萄是现在很热门的一种水果,大家在购买葡萄时遇到表面没有白霜的、表面有裂痕的、颗粒比较大的的葡萄一定不要买,这些葡萄都是不新鲜的或者打药的,水果摊老板的家人都不会吃。葡萄的吃法有很多,小编今天给大家介绍的就是葡萄冰水的做法。
葡萄冰水
Byxiaoduo
配料:
葡萄克、凉白开适量
烹饪步骤:
1.葡萄洗干净,摘去坏的,滤下水。
2.用保鲜袋装好,扎紧袋子,放冰箱冷冻,至少一个晚上。
3.第二天要吃的时候,取出适量,用一个小碗装了,室温回温5-10分钟,才好剥皮。
4.将葡萄剥皮,放入杯中。
5.倒入适量凉白开,静置5分钟后再喝。刚开始味道比较淡,慢慢甜味就出来了,喝完水后葡萄不要浪费,还是甜甜的。
烹饪小贴士:
1.建议要用甜一点的葡萄,洗干净,滤一下水,然后保鲜袋或保鲜盒密封装好放冰箱冷冻,防止窜味以及被冰箱其它食物污染。吃的时候一次吃多少拿多少,一般一杯水需要大的葡萄十五六个够了,小一点的20来个。2.刚拿出来的葡萄太硬,不好剥皮,室温回温几分钟后才好剥。剥皮时动作要快一点,时间太长,解冻了,后面加水后就不够冰了。3.加凉白开后,静置几分钟再喝,葡萄的甜味慢慢释放出来,刚开始没味,越喝越甜,喝完水后,把葡萄吃了,还是甜的。
大家是喜欢喝葡萄冰水,还是喜欢吃葡萄罐头呢?
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