客家豆豉鲮鱼的家常做法，
香辣好吃超下饭，
第一次吃就爱上，
真香！
文字环节
刚买了10块钱野生东江小鲮鱼，本日咱们用它来做个好吃的。这鱼曾经清算好沥干水份了，如今咱们拿去煎
1、锅中下油，略微放多一点
2、油热后咱们把鱼放出来，鱼放出来后，调中小火，缓缓把鱼煎至金黄酥脆
3、好，一面煎得差未几了，咱们如今来撒上点盐
4、而后把鱼反个面，把另一面也煎一下，想要鱼煎得好，众人必然不要心急，心急煎不好鱼
5、鱼煎好了，关火，哇，好香，看到都想吃了，如今来两瓶酒，绝对才干完
6、好了，煎好了，关火，煎成金黄就能够了，好香啊
7、把煎好的鱼放入碟中
8、筹办一把豆豉一把蒜米，尚有一个小米辣，把它们切碎
9、剁好的豆豉蒜蓉铺到煎好的鱼上
10、把辣椒切圈，切好一同加到鱼上，再加点蒸鱼豉油，能够上锅蒸了，
11、锅中烧沸水把鱼放出来，关上锅盖蒸15分钟
12、好了，功夫到了，哇，好香啊！淋上少量的花生油
13、再撒上点葱花就能够开吃了，
这一同豆豉蒸鲮鱼就做好了，喜好的好友试一下！下饭下酒又开胃，比罐头鲮鱼还要好吃哦！
对你说：
我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家汉子！
这边没有好看的说话，没有光辉堂皇的处境，有的不过用心为家人做菜的铁头，与详细的家常菜谱！
人间只有美食与爱弗成孤负；吃食是一种美满，品尝是一种情味，下厨更是一种欢畅！
每资质享一同菜，想要记取我，那就动动母指长按如下
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