今天做的果冻非常的漂亮,光是看这颜值就已经不舍得吃了,不用吃,单是这浓浓的果香味就已经钻到了鼻子里,还没等拍完照片,就迫不及待的尝了一个!嘿!这叫一个好吃哦!冰冰凉凉的,Q弹Q弹的,一口咬下去,汁水就爆开的感觉!棒极了!
一盘子摆在一起,就像一件艺术品,怎么也看不够,我不是颜值控吧!前几年有新闻说,果冻是皮鞋做的,吓得我好几年都不敢给孩子们买果冻吃,虽然我看不到皮鞋,光是听着心里阴影就很大了,别说让我吃了,我是万万不敢下咽了,要说这商家是要多聪明就有多聪明,怎么能把这么损的招数用在食品上,要知道这果冻可是小孩子们的最爱呀!
自己做的果冻,首先是非常放心的,果冻表面我撒了些椰蓉,竟然又有了不一样的味道和感觉,儿子狼吞虎咽的吃了大半盘子,在我的要求下,不得不把果冻放回了冰箱,一副很不情愿的样子,这孩子吃东西就是没有自控力,不能留着下顿再吃吗?可见这果冻儿子是蛮喜欢的!如果你感兴趣也跟我一起来做好吃的果冻吧!
所需材料:罐头克,吉利丁片3片,水适量,樱桃适量
详细步骤:1、准备材料,其实很简单,做这个果冻我们只需要罐头和吉利丁片即可,至于樱桃也可以不加,我是为了让颜色更好看一些,罐头如果能自己做更好了,如果嫌麻烦,那么就买一罐也可以,更加的简单方便了!准备一个小碗,放半碗清水,把吉利丁片用请水泡软
2、大樱桃洗净去掉梗,分成两半,把克罐头放进锅里烧热后,倒入樱桃肉
3、开小火慢慢熬煮3分钟左右,如果你不放樱桃的话,那么只需要加热罐头就可以了!等开锅后,倒入泡软的吉利丁,尽量搅拌均匀
4、然后把已经充分融合了吉利丁液的罐头一起倒入容器中,我用了这个玻璃盒子,正好一盒
5、等待完全放凉之后,放入冰箱冷藏一晚上,第二天就可以美美地享用好吃的果冻了!
6、这是撒了椰蓉的,不放也好吃的很!
生活中处处都需要智慧,只要你有一双善于发现美的眼睛,一双勤劳的双手,就一定能创造出多彩的生活!我是爱美食,爱旅行,爱健身的小堂堂妈妈。做美食自媒体人其实并不专业,我是一名英语老师,平时工作很繁忙,只有在厨房忙碌的时候,我才能真正的静下心来度过属于我自己的时光,生活是需要烟火气息的,一个家庭幸不幸福看她的厨房就知道了,凡是那些厨房里经常飘出来香味的家庭,不幸福也难呀,而今的社会环境,不做饭也能吃饱的家庭越来越多了,点外卖,吃馆子,有一百种办法让你可以不必转菜市场,不必再进厨房,然而,生活是需要点柴米油盐的,在乏味枯燥的生活中找点自己的乐趣是非常有必要的,那厨房里传出来的锅碗瓢盆的声音,难道不是平凡的日子中最最动听的音符吗?