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人工合成的6种垃圾食品,方便面没上榜

如今人们的生活水平越来越高,饮食结构也发生了很大转变,为了能够满足人们的味蕾需求,市面上也出现了越来越多的网红产品,特别是对于一些年轻人来说,由于猎奇心理的影响,吃的食物也越来越多样化。

由于现在生活节奏越来越快,人们的工作压力也越来越大,对于大多数上班族来说,为了能够节省吃饭的时间,通常会去超市购买一些现成的食材,各种速食品更是成为餐桌上的常客。

如此一来肯定少不了一些垃圾食品,一提起垃圾食品,大家都会想到的肯定是方便面,但是方便面却为众多垃圾食品背了黑锅。

今天就给大家介绍6种人工合成的垃圾食品,并没有大家想象中的方便面,而是很多非常常见的食物,或许你现在还在吃。

首先了解一下,方便面到底是不是垃圾食品

我们所说的垃圾食品是指仅仅能够提供一些热量,别无其他营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品,很明显方便面并不在此行列当中。

在方便面的面块和调料包中,人体必需的6大营养素:水,蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素都具备了,所以营养比较全面,调料包中的脱水蔬菜基本保留了原有蔬菜的营养,只不过因为量少而稍显不足。

膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的,在吃方便面的时候只要多搭配一些蔬菜水果等富含维生素的食物即可。

综上所述,方便面并没有像网络上被妖魔化的那么严重,大家想吃的时候大可不必担心的来一桶,只是在吃完方便面后要注意多摄入蔬菜水果等富含维生素的食物,来均衡膳食。

人工合成的6种“垃圾食品”,方便面没上榜,榜首很多人还在吃

1、辣条

市面上销售的辣条,为了追求口感和色泽,大多会使用添加剂,尽管添加剂在国家规定的合格范围之内,但是大多数人会因辣条口味较好而摄入过量,这样就会产生叠加效应,摄入食品添加剂有过量便会给身体造成健康隐患。

而且大多数辣条中的钠盐含量较多,辣条吃多了会造成钠盐摄入过量,使人增加患上高血压等疾病的几率,还会给人的味蕾造成影响,使口味偏重,此外辣条中含有大量的油脂,包装破损之后有极易见光氧化,出现变质的情况。

2、火腿肠

火腿肠是日常生活中常见的食物,主要是一种由肉,淀粉和盐一起制成的食物。在生产过程中的火腿肠会产生大量的亚硝酸钠,人体摄入这种亚硝酸钠后会使中枢神经系统麻痹,在严重的情况下,它甚至可能导致中毒。

并且由于火腿肠中添加大量的防腐剂,摄入身体可能会导致溶血的发生。火腿肠中含有的盐分很高,很容易升高血压,所以一般建议不要吃太多的火腿肠。

3、罐头

为延长保存期,罐头食品在制作过程中要加入防腐剂常用的如苯甲酸。一般而言,罐头食品所加防腐剂经过检验对人体无毒害作用,少量短期食用是相对安全的,但是,经常食用对肝、肾均有损害。

罐头加工后损失维生素C大约有10%-60%,维生素B1损失20%-80%,维生素B2与维生素PP损失不到10%,泛酸损失20%-30%,维生素A损失15%-20%。

4、人造奶油

在日常生活中,我们吃的很多甜点饼干面包等都是人造奶油制成的,吃起来不会那么油腻,也不容易变质,但是这些人造奶油中含有大量的反式脂肪。

它的口感跟天然的奶油差别不大,但却非常影响健康,吃多了很容易有冠心病。它的脂肪量很高,而且有很多饱和脂肪酸,吃多了很容易有胆固醇。

它一般都是用植物油做成的,高热量,高脂肪,容易肥胖。它成分很复杂,里面有很多防腐剂、色素等,吃多了很容易会有肿瘤,过敏、哮喘。

5、蟹棒

市面上销售的这些虾丸、龙虾丸、蟹肉棒等基本上都属于仿生食品。仿生食品通常是指通过食品技术手段,用普通食品模拟天然食品的营养、风味或形状的“人造食品”。

大多数蟹棒都是用鱼糜作为主要原料生产的,鱼糜多是由一些大鱼的加工边角料和一些个头小、口感差的小鱼制成,价格相对较低,而且其中还添加了淀粉,大豆蛋白和食品添加剂,比如复合磷酸盐,卡拉胶,结冷胶等,长期过量食用会给健康造成损害。

6、羊肉卷

大多数火锅店中售卖的羊肉卷大多是猪肉,鸭肉等混合制成,少量食用不会造成危害,但是如果长期大量食用其中的化工混合物会挥发有害物质,对人体细胞产生危害,还会在体内积累毒素,有致癌的风险。

复合肉卷中添加的食品用保水剂是一种复合磷酸盐,超量可能会造成人体的钙流失,特别对于一些老年人、青少年、孕妇,潜在的危害风险是很大的。

  

正所谓民以食为天,食以安为先,食品安全质量问题如今仍是重中之重,关于垃圾食品,大家在平时一定要提高警惕减少摄入,这不仅是为自己的身体健康负责,也在一定程度上减小了家庭和社会的负担。#夏方养生指南#




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