据报道有个美国妇女，每天都要尝一点粪便，才能吃下饭，一天不吃就会坐卧不安，据说她奶奶就有这个癖好！
就是这位美国妇女那么嗜臭是个别人的天性吗？错！嗜臭是人类的本性之一，你不信看小孩脱袜子都会不由自主的闻闻，就是再漂亮的姑娘脱袜子，也会看四周无人，凑到鼻子前面闻一下，这一闻，神清气爽，精神好了许多！
炸臭豆腐在我国臭豆腐最普及，其它的还有北京的豆汁、广西的螺蛳粉、徽州的臭鳜鱼、云南的臭豆腐，在云贵有个民族，姑娘出生时父母就会腌一坛鱼和肉封口深埋地下，待姑娘出嫁时拿出来招待贵宾，那臭，闻一下脑瓜子疼，但是真的吃下去，倍提精神！
云南居民臭鲱鱼罐头是世界名吃之一，有几个大学生不相信吃不下，就买了一罐，结果打开后苍蝇从十几里地都赶来，大学生们闻到这个味道两顿都没吃饭，可是喜爱臭鱼的人吃起来越吃越香，还不会闹肚子！
印度恒河旁的居民都不怕恒河水的臭和脏，因为他们从小到大从身体到肠道已经适应了，我们如果想培养对臭味的爱好的话要循序渐进，先吃点微臭的食物，但是不是变质的食物，这点要区别开，比如苏州的腌肉，就是肉买回来腌三四天，带点臭味，越吃越想吃！
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