想吃黄桃罐头又怕不新鲜?自己做啊~小编今天就教你美味罐头的做法,赶紧试试吧~
黄桃罐头
材料:
黄桃、糖、水
做法:
1、瓶子洗干净后放到沸水中备用,以便在装入桃子时瓶子是热的。
2、桃子洗干净后去皮切块放进瓶子中,要一层桃子一层白砂糖(每一层的白砂糖要完全盖住桃子)再倒入半瓶水,瓶子的顶部要留空,盖上盖子但不要拧太紧。
3、放进锅中直到煮沸,取出后将瓶盖拧紧,然后取出冷却。
柠檬罐头
材料:
8个柠檬、2-3杯糖、玻璃瓶
做法:
1、用肥皂和水清洁玻璃瓶,反复冲洗,然后再倒入1/3的热水,涮洗瓶子,将瓶子预热(或者将瓶子放到沸水中置10分钟)。
2、柠檬洗干净后切成片状。
3、将柠檬片放进广口瓶中(一次放一半),至少放3勺糖盖住柠檬片。
4、铺一层柠檬放一次糖,直至到达瓶口。
5、盖上盖子放进冰箱冷藏。
梨罐头
材料:
梨、糖、玻璃瓶
做法:
1、将瓶子、盖子洗干净后放到沸水中备用。
2、梨清洗干净,切掉头和尾。
3、给梨削皮,然后从中间将梨分为两半,去掉核。
4、在瓶底铺上一层糖,再铺一层梨,这样循环直到瓶颈,往广口瓶中倒进沸水,给瓶口留一点空间排出气泡,并且用一块干净的、热的抹布将广口瓶擦干净。
5、从热水中取出盖子盖到玻璃瓶上,确保盖子不要拧太紧。
6、将玻璃瓶放进热水中煮沸,一旦锅开始沸腾就关火,打开锅盖后立刻垫上毛巾将罐头盖子拧紧。
7、等瓶子冷却之后看盖子,如果盖子向下微微凹陷就说明这瓶罐头做得很好可以存放,如果向上鼓起,就表明不易长时间存放。
草莓罐头
材料:
草莓、糖、水
做法:
1、广口瓶、盖子放进热水中煮沸备用。
2、草莓洗干净后去除顶部。将草莓装进瓶子中,直到瓶颈处。
3、将糖和水混合在一起,倒进广口瓶中,并给瓶子留一点空隙,如果有气泡要去除
用抹布将瓶子擦干净。
4、盖上盖子,不要拧太紧,放入沸水中煮至再次沸腾,然后取出,拧紧瓶盖,冷却,放进冰箱就好啦!
这么简单又美味的罐头做法,赶紧试试吧~
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