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花样罐头鲮鱼香炒饭15分钟周末菜

打开一罐豆豉鲮鱼罐头,做了一盘鲮鱼蒸金针菇,炒了一道豆豉鲮鱼苦瓜,剩下的还能做什么呢?花5分钟,做个鱼香炒饭吧!

ByHui食

用料豆豉鲮鱼罐头1/4罐冷饭1碗小葱适量做法步骤

1、准备食材:冷饭,豆豉鲮鱼罐头。1/4罐配一碗饭足够味,可以按人数和口味调整份量和比例。

、将鲮鱼肉煎碎。

3、炒锅烧至六成热,加入鲮鱼油和豆豉炒香。

4、加入冷饭,用中火炒散、炒匀。

5、加入鲮鱼翻炒均匀,关火后撒上葱花炒匀即可。

小贴士

如觉得咸味不足,可在加入鲮鱼前,加适量豉油翻炒。

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