“手中有粮，心就不慌。
脚踏实地，喜气洋洋。”
今天介绍一下日常存粮的一些小常识：
珍惜粮食，从学会存储开始。
1、大米小米各种米：
其保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。比如，真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；普通包装的，可能只有几个月；散装大米的保质期，相对更短一些。所以存放也是干燥通风背光处。杂粮豆类亦如此。
2、面粉：
面粉的保质期夏天大概是1个半月，冬天保质期3个月。所以面粉一定要放干燥通风的高处。带壳的麦子大米存在干燥的库里，可以长达三四年。
3、豆油：
一般食用植物油无论是瓶装与散装，在玻璃瓶子或铁器中常温保存的安全食用期限为18个月，超过这个保质期后就可能出现变味或者变质的现象。所以放在阴凉干燥处，避光存放。黄豆就能存久一些。干燥库房里可以保存三四年。
4、方便面：
保质期6个月。防潮避光存放。
5、土豆：
有窖的存放会久一些达半年以上。室温存放，一到立春必然发芽。所以存放在低于10度的背阴干燥处。
萝卜：埋在地下会存三月以上，室温两月就糠了。
大葱：存三四个月，一定要放在室外。记住：大葱是怕动不怕冻。
大白菜：只能存几天。若想多吃几个月，只能腌制，如东北大酸菜。能吃到来年五一。
地瓜：喜暖。干燥的温暖的纸箱螚存半年。
窝瓜南瓜：干燥处能过冬。
6、饼干：
饼干的保质期因配方，操作，原料，包装等不同而保质期不同。袋装一般可以保质期一年，散装的也就3-4个月。应保存在干燥，封闭不易招虫的地方，保存时间较长。
7、干果：
干果保存的时间在6-8个月的样子，不做特别处理的话，要放在阴凉干燥的地方，干果不建议暴晒，但也不能放在潮湿的地方。干果的包装大多都是普通包装，所以生产日期并不具有参考性，一旦在高温中储存过久，干果就会发酸，这是被氧化的结果。
8、花生瓜子：
炒熟的，两天不吃就潮了。若存放，选带壳的生的，阴凉干燥处能存一年。
9、罐头类：
鱼肉禽类罐装、玻璃瓶装保质期2年;果蔬菜类罐装、玻璃瓶装为15个月。
10、油炸干果、番茄酱、铁罐装、玻璃瓶装，保质期为1年;
11、奶粉：
马口铁罐装奶粉为1年，玻璃瓶装9个月，克塑料袋装4个月。
12、蔬菜种子：
能存放3—4年。只是发芽率会有所降低。不时之需时，可以变成蔬菜。
13、白糖：
食糖类：饼干马口铁桶装3个月，塑料袋装为2个月，散装为1个月。
14、巧克力、夹心巧克力：
保质期为3个月，纯巧克力6个月，散装的1个月。
15、调味品类酱油和食用醋
为6个月，纯粮酿造的几年都行。
16、蜂蜜：无限期。只限纯蜜蜂酿的。
希望这些生活常识能帮助到你，你还有哪些妙招，一起分享出来吧！
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