我之前捡了只咪因为口炎严重做了全口拔牙,所以现在基本饮食都以主食罐头掺一些磨碎的营养粉为主。所以那么对于市面上各式各样的罐头,我们该如何来比较猫罐头的品质高低呢??
猫的主要热量来源其实是摄入蛋白质,大部分罐头或多或少含有碳水化合物食材的,对于罐头来说一个比较重要参照标准就是看碳水化合物含量,通常含量越低越好。
猫食厂商也注意到越来越多的家长在选罐头的时候会刻意避开谷物,所以他们就用别的碳水来代替谷物以增加猫罐头的分量,降低成本。谷物对猫肯定是不好的,但是你觉得换成其他蔬菜还有土豆又会好到哪里去呢?厂家只是在掩人耳目,偷换概念而已。
有些产品所列的食材看起来就不行,例如添加了小红莓或是种籽,但是如果分量很少,或许不至于造成太高的碳水化合物含量。有的罐头还会用很多植物来加大食物分量。
所以说除非比较碳水化合物含量,否则光靠着阅读罐头标签是无法知道两种不同罐头之间的差异的。
碳水化合物通常没有列在标签上,所以需要铲屎官们自己进行计算。以下的计算方法适用于任何不同种类的食物,例如罐头,生肉餐,甚至干粮。
我所描述的方法是使用标签上的百分比,以重量为基准进行计算的。此外你还需要一台计算器。
你要做的就是计算碳水化合物的湿物比和干物比。
把标签上所列的蛋白质,脂肪,纤维,水分和灰质的百分比全部加起来,不用理会其他列出来的项目,因为有些是矿物质,已被纳入灰质的百分比中,有些则是非常小的数字,小到不会影响计算结果。用一百减去你加起来的数字,你得到的就是碳水化合物的湿物比。
注释:
碳水化合物的湿物比:简单理解就是碳水化合物在整个罐头里的比例。
碳水化合物的干物比:简单理解就是碳水化合物在除了罐头中水分之外的物质中(包含它自己)所占的比例。这个比例越高,说明这个罐头里碳水实际比例越多。这个罐头就越不好。
例一
以上百分比加总起来是92.3%,用减去92.3,你得到7.7%的碳水化合物湿物比。这个数字看起来并不糟,但是我们得把这个数字转成干物比才能做公平的比较。
湿物比=(-9.5-5-0.8-75-2)%=7.7%
干物比=7.7÷(-75)=30.8%
以这个标签为例,水分是75%表示其他干物的比例是25%。拿7.7%除以25%你得到30.8%。接近31%,这就是碳水化合物的干物比例。这个数字是相当高了,说明这个罐头不咋地。
例二
湿物比=(-9-10-1-78-1.91)%=0.09%
干物比=0.09÷(-78)=0.41%
几乎不怎么含有碳水化合物的一个罐头了,这个罐头不错。可惜好像现在停产了。
从以上的例子可以发现罐头的碳水化合物含量有很大的不同。标签上所列的只是最小和最大值,可能并不是罐头中确切的含量。标签所列数字只能当成大约的参考值。
实战!!
我拿起了家里的两种主食罐头操作计算下:
巅峰罐头:
湿物比=(-10.5-4-2-78-3)%=2.5%
干物比=2.5÷(-78)=11.3%
这个碳水化合物含量11.3%其实算现在市面上比较平均水平的主食罐头吧
K9罐头
湿物比=(-8-8-0.3-82-0.07)%=1.63%
干物比=1.63÷(-82)=9.%
这么看来K9比巅峰好一丢丢呀,但是总体两者从碳水比例看来,其实相对都是属于平均水平以上一点的罐头吧!!
铲屎官们还可以用以上的计算方式去算出其他成分的比例。(计算方式就是用蛋白质的含量÷干物含量)
如果你要选择蛋白质较高的猫食,理解了这种计算方式铲屎官们就知道该如何做选择比较了。主旨要让铲屎官吃的健康安全有营养
现在拿起家里的猫咪罐头,试试看计算下碳水化合物的含量有多少吧。