「重口味」：人类排泄物制成的食品——日本的大便罐头在几十年前，由于交通运输不太方便，水果罐头一度替代新鲜的水果，成为走亲访友，携带的最佳礼品。但随着交通运输改善，以前很难吃到的新鲜水果，变成超市里很平常的生活物品，而水果罐头也就逐渐退出大众的视野之中。但是罐头由于密封包装，易于储存，便于携带的特点，虽然失去以往的风光，但还是没有完全退出市场。像大众所熟知的鲱鱼罐头，沙丁鱼罐头等依然活跃在大众的视野中，但是在日本，却有一个让人们难以接受的重口味食物——大便罐头。
人类也常常接触到动物排泄物制造的食品，比如猫粪咖啡，而日本的大便罐头则是实打实的人类排泄物制成。如果说印度的重口味牛尿饮料已经让人无法接受，与日本的粪便罐头相比，后者似乎更难以接受。大便实际上是人类在吸收食物营养后，排出体内的食物残渣，含有少量的无机盐和微量元素，而大部分的细菌已经死亡。但是，日本的大便罐头究竟是怎么制成的呢？日本的大便罐头通常是由名为「太田商店」的一家公司制作。该公司的负责人表示，罐头中的便便都是来自日本卫生厅「被授权收集器」的采集物，经过消毒处理后进行封装。
该公司还曾在其
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