同样是小麦,东方人用蒸笼蒸出了馒头,西方人用烤炉做出了面包!天各一方的饮食文化,造就了不同的美食也是各有千秋!大约在清末民初随着各国列强的入侵,西方饮食的体系也随之传入我国!
刚开始的时候,这些洋快餐才我国并不被接受,很多人也不喜欢!但随着时间的推移,国人慢慢喜欢上了这种食物,因其食用方便,口感绵软香甜,随之也成为了很多人的早餐,休闲,追剧时必备的食物!
随着国人审美标准的提高,一些面包店里也推出不少各式各样的面包,口味上也是形态各异,从单一的几种到现在的几十种,多到让人不知该选哪一款好!虽然口味和口感都丰富多彩,但一些黑心商家为了谋取更大利益,经常以次充好来糊弄消费者,所以选购时大家就要格外留心!以下这5种面包,被列为“黑名单”!为了孩子的健康,要尽量少吃!
1:,人造奶油可以说是生活中最常见种类的面包了,不仅颜色漂亮,而且香甜丝滑,还会使寡淡的面包胚一下子就变得好吃起来!植物奶油价格低廉,含有反式脂肪酸,经常吃会导致身体出现过度肥胖,这种最好不要吃!如果要选的话最好是选购动物奶油的,所谓的动物奶油就是用纯牛奶制成的,味道醇厚,更不含反式脂肪酸,是一种比较健康的奶油!
2:,所谓的起酥面包,就是在制作的时候加入大量的起酥油,利用油和糖阻止了面粉之间的连接,经过烘烤后就会出现层次分明,口感酥脆,大部分人喜欢的牛角包就是非常好的典型,这种面包属于高糖,高油,高热量的食物,吃多了对身体没啥好处,尤其是孩子更要少吃,甚至是直接不吃!
3:,近几年随着养生知识的不断被大众接受,很多人认为水果面包是一种非常健康且非常养生的食物,因为在多数人的眼里,水果面包有肉眼可见的水果,认为这样可以补充身体的营养!其实,这是大错特错,水果面包上面的水果全是罐头水果,在做成罐头之前就已经进行了重加工,防腐剂,添加剂,色素等等,而且糖分含量奇高!所以这样的面包吃了对身体同样没好处,如果是新鲜的水果做的,是可以考虑的!
4:,近几年全麦面包非常的受欢迎,既能补充营养又能滋养身体,真正的全麦面包是用全麦粉制成的,而且没有一丁点小麦的成分,口感吃起来有点粗糙!但事实是,超市里很多一部分全麦面包是用小麦粉制成的,而且加入了大量的糖,色素,让面包看起来呈现褐色,其实都是障眼法,大家看一下配料包便知真假!
5:,真的肉松一种营养丰富,味道咸鲜的食物!相对来说,真正的肉松价格都比较贵,少则70-80元每斤,贵的高达上百元!而面包店里的肉松面包,上面厚厚一层肉松才卖几块钱,可想而知这样的肉松是真的吗?这样的假肉松其实是用“豆松粉”制成的,除了食品添加剂之外,几乎不含一丁点的肉!吃多了对身体没啥好处,尤其是正在长身体的孩子,更不要吃!
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