优先确保蛋白质,基本原则是:动物蛋白质优于植物蛋白质。除了蛋白之外,必要的蔬菜也需要准备,详细如下:
1、真空包装的大米,建议在斤以上。斤俩人大概能吃几个月。空间大可以多买一点。
2、面食、挂面看自己喜好。是不是爱做饭,是不是爱吃面食或者烘焙。如果烘焙,相关食材也记得囤一些,例如奶油、蜂蜜、白糖。
3、食用油、盐、各种调料,如酱油、醋、料酒等,这些相对都比较耐储存。
4、各种罐头。午餐肉罐头、多种水果罐头、红烧牛肉罐头、芦笋罐头、鱼罐头等等,这些罐头的保质期普遍在五年以上,可以提供优质蛋白和多种维生素、以及其他微量元素;
还有冻干菜、冻干水果、奶粉、燕麦、压缩饼干(不好吃少买)。当然少不了泡面咯。
(罐头请买铁罐头,最好是需要开罐器的军用罐,玻璃罐头保质期短不推荐)
5、多种维生素、钙片,以及日常药品如抗生素、止咳、感冒药、云南白药,还有口罩、防毒面、氧气罐、蚊香、灭火器、消毒剂、家用维修工具箱、针线、抽纸、电池、打火机、万用火柴、手电筒、扩音喇叭、防爆口哨、各种纸、万能军刀、多功能铲、绷带。
6、最好准备一些太阳能蓄电池之类的,或者手摇发电机,还有一些战斗工具,例如斧头、狼牙、防狼喷雾、防弹衣、全身防护服、日本刀、电击枪、弩……还有休闲工具例如跳棋、扑克、各种书籍、手摇充电收音机、俄罗斯方块游戏机(暴露年龄了)
7、水:建议常备的水,买几包,随买随喝,塑料瓶矿泉水的保质期是一年;
经济好的可以买罐头装水,保质期长,阴凉地方放几年问题不大。还可以买过滤水桶准备几个过滤芯,应急的时候接雨水喝。
8、高楼上的准备绳索以及配套的鞋具。固体酒精或者一些耐储存的植物染料,以及酒精。如果断电了还能煮饭。