白癜风治疗专科医院 http://pf.39.net/bdfyy/zqbdf/血作为食物的历史源远流长，“茹毛饮血”大约可以视作最早的食血记忆。By豆果美食达人尖尖实验室血是中国美食中的一种常见食材，我们不光吃，还能吃出花样。毛血旺、鸭血粉丝汤、猪血肠……都是常见的动物血制品。By豆果美食达人菜菜美食日记中国古人有着“以食补食”的思想。俗话说吃脑补脑，吃血补血就是这个道理。动物血虽然不贵，但营养价值真的很高，动物血有“液态肉”之称，其中的蛋白质含量和肉差不多，易被消化、吸收，而脂肪含量却远低于肉类。By豆果美食达人宝宝辅食微课堂除此之外，动物血中也含有一定量的卵磷脂，有抑制低密度脂蛋白升高的作用，更有助于预防动脉硬化。By豆果美食达人蜜桃厨房那么我们应该如何挑选出优质的血豆腐呢~今天就教给大家4招!今天，小果就为大家做一道下饭又快手的酸辣鸳鸯豆腐，可谓是便宜又大碗，而且吃多也不怕长胖，快点和小果儿一起学习下吧~·鸳鸯鸭血豆腐·By豆果美食达人菜菜美食日记点击图片进入小程序，查看图文菜谱-食材清单-鸭血g老豆腐g番茄1个蒜苗1根蒜沫1小勺姜末1小勺蒜蓉辣酱1勺番茄罐头1罐生抽1.5大勺细砂糖1小勺食盐1小勺水淀粉1大勺食用油1大勺辣椒面少许-做法-1.韧豆腐/老豆腐、鸭血切相同的小块。2.姜蒜剁成末，蒜苗分蒜白和青蒜斜切成小段。3.番茄切丁·新鲜番茄可以增加口感，后续还会用罐头番茄增加风味·若没有番茄罐头，可用三个新鲜番茄丁和1大勺番茄酱替代。4.煮一锅沸水，加入1小勺盐，先放入豆腐焯烫30秒捞起，再放入鸭血焯烫30秒，捞起待用·焯水有助于去掉豆腐的豆腥味和鸭血的腥味，逼出多余水份，让它们更易入味。5.起锅倒入1大勺食用油，煸香蒜末、姜末和蒜白，加入番茄丁和番茄罐头翻炒变软出汁。6.加入1大勺剁椒酱、少许辣椒面翻炒出香味，倒入焯水的豆腐和鸭血轻轻翻炒一下，加入清水没过豆腐，用锅铲轻轻翻动均匀。7.沸腾后，加入1.5大勺生抽、1小勺糖调味，炖煮8-10分钟，入味后，加入1大勺水淀粉勾薄芡，起锅前撒上青蒜。-----豆粉点餐-----为百万豆粉专门开设“点餐版块”在文章评论区留言小果儿会根据大家的留言选出点赞或评论最多的一道菜在后期推文中送上相应菜谱哦～
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