.

谁说粽子只能非咸即甜,要不要试试酸辣,鲱

北京治疗白癜风去哪 http://pf.39.net/bdfyy/xwdt/
眼看端午节一天天临近,一年一度的粽子甜咸大战也从此再次拉开了序幕。说来也奇怪,中国的饮食习惯上大致是南甜北咸,而唯独粽子却大反其道,变成了南咸北甜。根据年购物平台发布的权威数据显示:在端午节前后一个月的时间里,所售粽子的咸、甜口味分别占比6:4。其中最爱咸粽子的前五的地方为:江西、上海、浙江、江苏、广东。最喜欢甜口粽子前五的地方为:陕西、甘肃、青海、辽宁、贵州。除了贵州这个“叛徒”,可谓以长江划分南北,旗帜鲜明的分成两大阵营,甜派,咸派。你是喜欢甜粽子呢,还是喜欢甜粽子呢?(不用质疑,我就是故意的!)在此之前,已经有很多文章讨论过为什么偏爱甜的南方人喜欢吃咸粽,而口味偏重的北方人喜欢吃甜粽。小编不再赘述粽子应该甜还是咸,而是想就这个咸甜大战的话题拓展得更远:谁说粽子只能是咸或甜,难道不能是酸辣,又或者鲱鱼罐头的神秘si味吗?从我们人生第一次吃过粽子之后,我们已经坚信这种味道才是最正宗的味道,并将这种固执延续一生,乃至下一代。这种没有余地的偏执,让我们鄙视其他一切歪理邪说,将粽子做成咸(甜)味,完全是对“美食”的亵渎,更是一种大逆不道。这就好比在北方人面前吃螺蛳粉,在南方人面前吃臭豆腐,尽管味道相似,但绝对不是一路人。对不起,我不能嫁给你。为什么???因为你吃咸粽子,我妈说吃咸粽子的人太可怕了!想一想自己见过别人吃的很香,自己却敬而远之的“美食”,不管是豆汁,还是鱼腥草,乃至鲱鱼罐头。你不禁会想,那个家伙怎么这么大胆,居然连这种东西都敢往嘴里放,别说吃,就是闻上一口都能吐上半天。这哪里是美食,分明是来自地狱魔鬼最残酷惩罚。那些美食“原教旨主义者”对此不以为然,在他们看来,与其担心细菌以及气味带来的食品安全灾难,还不如赞美创世主的伟大,感谢细菌,感谢发酵,才有了这人间美味。这种“只应天上有”的美食与其说是自然原始馈赠,不如是人类对自然的修正。你想到的是难看还恶心;而他们提出的解决方案是:不要看,吃下去,想象人间美味就ok了!这样真的可以吗?对于讨论粽子是甜还是咸的人,永远无法理解从来不吃粽子人的鄙视:那种黏糊糊,粘牙还粘手的东西,有什么好吃的?来,试试我的烤牛眼,一咬满口浆,滑嫩Q弹,这才是人间美味!有本号称中国美食指南的杂志是这样评价粽子的:“这是美食界前所未有的大灾难!让人们不仅认识到中国的幅员辽阔,更让人们明白了传承的真谛。所有的争论到最后,都变成了对自己祖先的虔诚,以及对异味者祖先的问候。”睡着粽子事件的扩大,媒体给予了全面的报道,全国上下分区域瞬间将对本土美食文化的笃信演变成一场网络狂欢。超出了节日范畴,高喊口号着:“宁要咸(甜)粽一颗,不要甜(咸)一筐!“如同一百年前的热血青年,在朋友圈,微博,乃至一切可以输出意见的角落,掀起一波又一波浪潮。然而……粽子应该甜还是咸呢?其实并这一切并不重要,重要的是粽子都卖出去了。更多资讯请


转载请注明:http://www.abachildren.com/xgyy/7441.html