今天看到了一个笑话,一位网友收到了社区发来的“1/4鸡”,拆开一看,表示忍不住想笑……
俗话说——“承平日久,莫忘灾荒。”
开篇的笑话,还有最近这几年太多的故事,都充分地说明了一个事情,家庭囤一些生活的必需品,还是非常有必要的。尤其是在当前的环境下,如果你没有囤积一些“必需品”,那么一旦有情况,小区被封锁了,人出不去,东西进不来,那可就真是叫天不应,叫地不灵了。
作为一个“吃货”,耗子哥今天为大家分享的是一些囤罐头的经验。
1、罐头食品分为“金属罐头”与“软包罐头”两大类。其中金属罐头是通过高温杀菌、密封包装确保食品长期保存。而“软包罐头”由于采用塑料、薄膜之类的材料,无法做到完全密封,所以必须借助“防腐剂”抑制微生物。
所以,在条件允许的情况下,我们都应该尽量选择“金属罐头”,因为“金属罐头”不需要添加防腐剂,而且“金属罐头”的保质期非常长。(一般标称3~5年,但实际的保存期远远超过这个数字。前段时间还有网络视频拆封年的美国罐头,里面的食品、香烟在经历70多年的岁月之后,依然完好,可供食用。)
2、最近“老坛酸菜上了3.15晚会”的故事相信大家都有所耳闻。所以在挑选罐头产品的时候,大家尽量选择“进口罐头”、“国产出口罐头”或者“部队罐头”。
3、“部队罐头”的优势是性价比高,但按照耗子哥多年的经验,几乎所有的“部队罐头”都非常油腻,而且味道欠佳。如果你要买这类罐头,我建议你先少量买一点试试口味,不要一口气买太多。
下面是耗子哥今年囤的一些罐头介绍:
1、长城牌小白猪午餐肉罐头
这款罐头我是以前在“色影无忌”交流论坛里面获知的,据说长城牌罐头是个老品牌,产品相当部分做出口。我在电商平台上试买了几罐之后,发现品质确实不错,含肉量比“部队午餐肉罐头”、“梅林午餐肉罐头”高不少,也比较对我口味,这是我最推荐的罐头产品。自年开始,到现在我都买了差不多5箱了(约罐)。
午餐肉食用的方法也非常简单,你可以把它当成是“高级版的火腿肠”,切片、切丁之后,炒、煎、烤,都没问题。我家最喜欢的做法就是切片之后油煎,全家人都喜欢吃。
长城牌(GreatWall)小白猪午餐肉罐头g*6罐京东好评率99%无理由退换京东配送旗舰店¥73.8购买2、长城牌咸牛肉罐头
这玩意之前没吃过,今年买罐头的时候买了几个试试,结果大失所望……
非常咸,而且非常油……
虽然看着跟午餐肉差不多的感觉,但这罐头倒出来是不成形的一坨肉沫。我看了罐头说明,说这玩意是用于涂面包片。但家里人都不吃,最后我含泪消灭了6罐,以后再也不想买了。
3、竹岛红烧牛肉罐头
这“竹岛红烧牛肉”罐头是电商平台推荐,分为“原味”、“辣味”两种,我看着好奇就买了6罐。
但试吃之后,非常的失望!口味不好吃,牛肉完全没有嚼头,像是被汤水“泡烂了”的感觉。其次就是罐头的“水分”太离谱,区区克的罐头,有一大半都是汤水的重量。感觉也是个“坑货”,建议大家避坑。
4、佬兵五香牛肉干罐头
五香牛肉干罐头可以即开即食,适合户外、下酒、充饥。我以前买过“海军军需(秦皇岛)”、“重庆凌翔”,还有这家“甘肃林山”(那个时候还没有“佬兵”的品牌),几家不同品牌的牛肉干罐头,但感觉大同小异,味道一般。
而今年入手的这几个“佬兵五香牛肉干罐头”,我开了一个试吃,感觉比以前买的几款更好吃一些。区区克,哥一个人轻轻松松就把它干掉了……也算是我个人比较推荐的一款罐头。
最后,如果你有其他比较值得推荐的囤粮产品,欢迎评论区交流、分享一下。