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午餐营养丰富的青花鱼罐头炒饭,用汤调味简

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一方面要想办法减少去超市购物的频率,另一方面每天每顿饭的制作也会让人头疼。这次介绍人气食材“青花鱼罐头”组合的炒饭。

为了避免外出,我们也尽量减少购物的频率。在那里买的除了常规蔬菜、肉、鱼以外,还有几个便于保存的罐头。即使在冰箱里感到寂寞的时候,如果有罐头的话也会坐断吧!

这次介绍的是简单午餐的招牌“炒饭”。食材使用简单又能摄取鱼的营养,又好吃又受欢迎的青花鱼罐头。因为加入了很多美味的汤,所以不需要汤汁!再加上鱼糕,增添了食材感和美味。请试着做做简单又能摄取营养的炒饭吧。

1罐水煮青花鱼

2根鱼糕

1个鸡蛋

一瓣大蒜

一片生姜

青葱(切成小块)3根

米饭g

芝麻油1大勺

酱油1大勺

盐、胡椒各少许

(1)鱼糕斜切。把鸡蛋放在小碗里。

(2)将芝麻油、大蒜、姜放入平底锅中,用小火加热。

(3)香味扑鼻后,将青花鱼罐头连同汤汁一起放入,用木铲等解开。

(4)放入鱼糕翻炒,一边放入米饭。

(5)将米饭放在一端,放入搅开的鸡蛋。等半熟了再炒全熟。

(6)撒上酱油、盐、胡椒翻炒,撒上青葱。装盘完成。




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