即使你喜欢吃榴莲和臭豆腐，你也很难喜欢上一样东西，那就是被人们称为“生化武器”的鲱鱼罐头了。说到鲱鱼罐头，相信大家对它都早有耳闻了，被人们列为世界上十大最难吃的美食之一，十个人吃起码有九个人要吐，那味道简直一言难尽。
说起鲱鱼罐头，其实它是瑞典当地一道特色美食，至今已经有百年历史了。不得不说这鲱鱼的营养价值还是相当高的，瑞典人在发现鲱鱼后，为了能够一年四季都吃上鲱鱼，于是就将它做成罐头以便于储存。而这鲱鱼被密封后就开始发酵，逐渐形成现在这又丑又难吃的鲱鱼罐头。
不过有一个非常奇怪的现象，就是明明鲱鱼罐头那么难吃，味道又那么臭，为什么每年的销量还那么好？其实对于这个问题小朱还是百思不得其解，不过后来了解到，其实这鲱鱼罐头是瑞典的传统食物，所以他们也自然的成为鲱鱼罐头的忠实粉丝了，每年都有大量的鲱鱼罐头被瑞典人吃掉。
而且瑞典人吃鲱鱼罐头前会将罐头放在清水中打开，洗去鱼肉上过多的腌制调料和发酵汁水，然后就把这些鱼肉跟青菜一起夹在面包里面吃，而并不是直接打开就吃的，这样一来吃起来就不会那么难吃了。不过还是有一些味蕾比较奇怪的人，就好像有一些人专门喜欢吃榴莲跟臭豆腐，所以这些人对鲱鱼罐头的贡献非常大。
除此之外还有另外一小部分人是好奇心比较重的年轻人，被鲱鱼罐头的名气可以吸引了，结果尝了一口之后就怀疑人生。同时有些人还会鲱鱼罐头来整蛊，所以即使很多人不喜欢吃鲱鱼罐头，但是它的销量还是一直都特别好。小朱就觉得这爱吃鲱鱼罐头与不爱吃鲱鱼罐头，主要还是因为个人口味不同罢了，不过说实话这鲱鱼罐头确实味道特别难闻，不知道你们敢不敢吃呢？
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