前几天跟同事聊天，她说最近家里囤了很多牛肉罐头，因为罐头不占用冰箱，保质期还长。En~~罐头?于是，脑海中勾起了很多小时候的回忆。相信很多70后80后也一定还记得小时候吃过的黄桃罐头、梅林午餐肉吧？尤其是黄桃罐头，绝对是那个年代老百姓家里最奢侈的零食。中国的几大罐头品牌，除了“梅林”和“鹰金钱”历史比较悠久以外，其他基本都诞生于上世纪90年代前后。也就是说，历史并不算太悠久。还有一些小众的品牌这里就不细说了。（图片来自网络）罐头食品的由来，最开始是作为军需食品诞生的，二战时期，畜牧业发达的美国率先掌握了成熟的罐头制作技术，把牛肉制作成罐头发给远征的军队，给士兵供给营养。经过了一个世纪的时间推移，罐头食品开始出现在寻常百姓家。随着我们国家食品科学的发展，中国的罐装食品行业日渐成熟，成为了最主要的罐头食品出口国。早年间，罐头是个稀罕货，哪家要是开了一罐吃的，不管是水果罐头还是午餐肉罐头，那都是人间美味。现在，国内的百姓对罐头基本没什么热情。物资那么丰富，谁还吃罐头啊！不像日本，日本主要是受国内自然灾害频发的影响，囤应急食品是很多家庭的必备操作。然而，今年的这波疫情，来势汹涌，让这些罐头食品再一次活跃在我们的视野，今天特地跑了一趟超市，原来货架上满满当当的罐头，现在竟然空荡荡的~~网上也是如此，几款好评的罐头，最近也火到一罐难求。今天小编就给大家罗列几个备受好评的罐头产品，排名不分先后。NO.1梅林我们熟知的是他家的午餐肉，但是，其实人家产品还挺多，红焖牛肉、八宝饭、四鲜烤麸......某宝的评价基本都是“好评”“老牌子信得过”“小时候的味道”等等.吃梅林午餐肉有讲究，绝对不要拿出来就吃，一定要用油煎一下，或者在火锅里涮一下，午餐肉只有经历了高温的洗礼，才能一口咬出快感。他家的红焖牛肉也不错，“只要不拿它跟你妈咪烧的牛肉比，你会觉得它很美味，”——网友的真实评价。NO.2鹰金钱（图片来自网络）鹰金钱牌罐头的品种也有好几个，金枪鱼、牛肉、玉米粒......他家最著名的，也是卖得最好的，就是豆豉鲮鱼罐头。这款罐头广东人很爱吃，满满一盒鱼，大条的那种。滋味很香，不是特别咸，搭配米饭一绝。我家之前也买过，我用这个豆豉鲮鱼炒油麦菜，鱼肉的鲜美能掩盖油麦菜的微苦，让这道菜的口感清爽无比。NO.3北戴河（图片来自网络）北戴河罐头厂之前是做军需罐头的，所以，他家罐头的外观看着就特别有罐头的感觉，里面是看得见的大块牛肉，很硬核的那种，下面条、拌饭、或者直接用来炒菜都很OK，网评优秀。野外求生带着它，在你饿疯了的时候，huai一口他家的肉罐头，能让你爽到快乐星球。这个牌子的罐头还有红烧猪肉、猪肉丸子、炸酱肉丁......NO.4冠农冠农是新疆的著名品牌，他家的番茄丁罐头超级好吃，罐子一打开来就能闻到纯正的番茄味，是那种小时候的，应季番茄才会有的味道。不用等到非常时期，平时就可以无限复购。如果你觉得现在在菜市场买不到好吃的番茄，我建议你买几罐冠农番茄丁试试，番茄味浓郁，做意面，烧牛肉首选。这款罐头的网评就更优秀了，虽然是罐头食品，但是，已然超过了新鲜番茄的味道。主要是原食材品质好，新疆的日照时间长，当地的番茄本身就很甜美。NO5.真心他家的黄桃罐头应该能称得上是国人最爱了吧！小时候，黄桃罐头是个神奇的食物，能包治百病，酸甜脆爽，好吃的停不下来，以至于有的小朋友为了能吃一口黄桃罐头不惜装病。现在虽然再也吃不出小时候的味道，但是，这一罐能给你带来满满的回忆杀，也是挺美好的。其他还有几个叫得出牌子的罐头，只是我个人不是太喜欢，不一一例举，大家都吃过哪些很ok的罐头？可以留言给小编，一起来分享美味。你有什么想去吃的美食？你有什么想去做的美味？还有免费试吃名额和诸多美食福利，你想要获得吗？扫描下方
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