不同的国家,拥有不同的习俗,就拿食物来说,一日三餐格外重要,但根据不同国家的地理位置,历史文化,流传下来呈现的饮食就有不同的展现。就拿“幸运美食”这个主题来说,不同国家的人都会选择什么样的食物来代表好运呢?
好运美食之盆菜在日本,代表好运的食物是红豆饭和荞麦面。在日本,红色代表喜庆和吉利,而红豆不仅是吉祥的象征,也是好运的代表。因此每当日本人遇到值得庆祝的事情,都会煮上一碗红豆饭来吃。在日本神话中,“座敷童子”最爱的食物也是红豆饭。而荞麦面多在跨年的时候食用,追溯历史可以到年前的镰仓时代。
荞麦面在韩国,代表好运的食物是年糕。年糕汤,大家一定不陌生了,浓郁的泡菜风味,加上年糕的弹牙,一碗年糕汤下肚,既有主食,又有蔬菜,还能喝汤,相当满足。而按照韩国的传统风俗,年糕不仅要在祭祖的仪式上使用,还要招待前来串门的亲朋好友,将好运分享出去。
年糕汤在西班牙,人们认为12这个数字格外吉利,因为12意味着12个月,而和这个数字联系在一起的就是葡萄。当西班牙人要开始预测自己来年的运气时,他们会吃掉12颗葡萄来预测自己第二年的生活,这12颗葡萄要全都是甜的,那说明生活美满。要是吃到特别酸的葡萄,那么要注意看看这是第几颗葡萄,要注意那个月了。
葡萄在希腊和土耳其,这两个总是难分难舍,如今关系越来越坏的国家,代表好运的食物是石榴。石榴的种子极多,因此代表多子多孙。不用觉得惊讶,希腊人和土耳其人也讲究这个说法。希腊人会把石榴扔到自家门前,若是从果实里脱落出来的种子越多,说明运气越好。而土耳其人还相信,红色会带来好运。
石榴在波兰,腌鲱鱼可是大家餐桌上不可缺少的食物。虽然这几年我们已经被鲱鱼罐头的恶名冲击,但是在波兰,鲱鱼可是代表好运的食物。由于波兰地区盛产鲱鱼,鲱鱼的鱼皮是银色,和他们的钱币颜色一样,因此波兰人相信,吃掉腌制的鲱鱼能够带来富饶和繁荣。
腌鲱鱼在墨西哥,这里的人们主食就是玉米,自然玉米做成的食物也就是好运的象征。墨西哥人喜欢一种被称为“塔马利”的食物,这种食物看起来和我们的粽子有点相似,不过里面包裹的是玉米面团、肉、芝士,最后用玉米外面那层皮包起来蒸熟,这是属于墨西哥的粽子。
墨西哥粽子那么话又说话来,中国代表好运的食物是什么呢?那实在是太多了。北方地区的饺子、杀猪菜,南方地区的烤乳猪、年糕、汤圆,都是代表好运的食物。中国人讲究民以食为天,更是一个爱吃、会吃、能吃的国家,因此人们把未来的希冀寄托在这些美食上,希望吃掉食物,留下好运气。那么在你的家乡,什么食物代表好运呢?
中国大餐