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70多年不变质的食物罐头里放了什么打开后

文/咖啡小芝士70多年不变质的食物罐头里放了什么?打开后,专家:还挺有食欲!最近家里的存粮经常成为大家讨论的话题,很多人都积极晒出自己为过年备的年货经过这段时间的居家隔离后总算是吃的见底了,还有人表示日常采购是必须的,不然有些食物放的时间长了就坏了,吃了反而对身体不好。这样的对话突然让我想起了在某影视作品中看到的一个场景,场景中有人在某个基地发现了七八十年前的日军罐头,出于好奇,就网上查了一番,想看看这陈年老罐头是虚构还是实情。一查才知道,真的有可以存放这么久的罐头,大家知道为什么这些罐头存放这么久都不变质吗?战争时期,各种环境条件恶劣,但是军粮又是让战士们保存体力必须的物资,所以在战争时期,军用罐头就是一种非常方便携带,又能长期保存食物的方式,而日本在罐头制作工艺方面的水平确实优秀,罐头食品最主要的就是将食物隔绝空气,所以密封上要求极为严格。随着时间的发展,很多日军遗留的点逐渐被发现,其中确实有大批的食物罐头。经过这么长的时间的遗存之后被发现,大家都以为这些罐头应该都已经变质了,但是打开一看却丝毫没有一点变质的味道,而且米饭的颜色鲜亮,当时发现的专家甚至表示,这罐头食品竟然看上去很有食欲!但罐头上标注的日期却是年的,到现在怎么也有70多年了,但里面的食物看上去却这么完好新鲜,可想而知当时在制作的时候,除了用罐头包装把食物和空气隔绝之外,应该是添加了大量防腐剂的,而且这些罐头通常会被埋在地下保存,使温度不至于过高。在当时的战争时期,条件那么恶劣,相比没有食物活活挨饿,温饱确实要比品质更重要。也不止是日本,其他国家也有一些其他形式的罐头,罐头里的食物多种多样,但大多都是比较高热量高能量的食物,保证战士们的体能和战斗力,一些食物也用罐头的形式携带和储存,像饼干、糖果、干粮、咖啡粉等,即使近百年后,罐头表面已经模糊不清了,但只要密闭性良好,食物也是完好的。方便携带的同时,在战争时期频繁调动战场的条件下,能有效保证均用粮容易运输和储存。


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