二战时，八路军都吃不饱饭，为什么日军士兵却觉得牛肉罐头难吃？
造假，是目前各行业里的一种普遍现象，而要求甚严的日本在几十年前就生产过假货，这些假货还给了日本人，并且是在前线拼死作战的日本士兵。二战时期，日军的伙食在各国军队中算是比较好的，和吃了上顿没下顿的八路军相比，日军吃得非常好。在全面侵华战争前期，日军的伙食和他们在战场上的攻势一样，十分红火，高级军官每天都像是“吃大餐”。
当时日军的后勤补给做得很好，每位士兵都能吃到罐头、糖果、“味增”等多种富含营养的食物。但是在日本的战线逐渐拉长，军队规模逐渐扩大后，特别是太平洋战争爆发后，国力不足让日军的供应能力大幅度降低。年以后，日军本部下令在中国战场实行“以战养战”，说到底就是日本国内已经没有能力供应日军庞大的军队了。
日本本土生产的牛肉罐头，是用“大和煮”的方式进行烹饪的，调料放的足，有大量的糖、酱油和姜等。主料不仅有牛肉，还搭配了土豆、胡萝卜等多种蔬菜，一盒罐头是g的分量，刚好够一个士兵一天摄入的肉量。侵华战争和二战前期，日本士兵吃的牛肉罐头，基本上是美国生产的。美国向日本宣战后，就不会再继续卖给日本牛肉罐头或是牛肉了。当时日本的养牛业也很差，到时，日本的国力和经济已经被战争掏空。
从日本开始入侵东南亚开始，美国便实行了物资禁运，而因为战争日本本土的生产能力又完全跟不上，太平洋战争爆发后，日本的牛肉罐头里的牛肉就逐渐减少，最后就只有牛油和一些杂粮了，和刚开始的伙食简直是天差地别，所以日本士兵都觉得很难吃。
随着战争的进行，日军各方面的补给都出现了严重的不足和短缺，不要说肉类了，就算是普通的饭团也出现了发霉变质的情况，有时候就跟猪食一样。在太平洋战场上，因为被美军切断了供给，出现了很多士兵被饿死。
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