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过期罐头能吃吗

刘军连医生北京中科 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1707606418976425024&wfr=spider&for=pc

生活中的每种食品都有专属的保质期,保质期是衡量食品能否食用的标准,有些人认为,食品过了保质期也能食用,比如罐头食品,罐头的保质期很长,经常有人买回来忘记吃,等再想起来的时候,就成了过期罐头,那么过期罐头能吃吗,不小心吃了过期罐头怎么办。

过期罐头能吃吗

过期食品大多数会含有细菌或霉菌,对人体健康不利,有些节省的消费者又觉得虽然罐头保质期过了,但是罐头在口感和味道上没有任何变化还可以食用,口感上没有变化是因为罐头本身含有防腐剂,虽然表面上没有变化,但是内部已经发生了一定的变质,吃了这种过期罐头很容易拉肚子造成身体不适。

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吃了过期罐头怎么办

过期的食物首先可以造成胃肠道感染,可能出现发热及呕吐及腹泻情况,如果没有出现不适的现象,就表示没有问题,但是过期罐头中含有一定的霉菌,食用后需要多喝水稀释酶素,等身体自然排出,如果有呕吐等症状发生的话,就需要谨慎起来了,医院就诊是非常有必要的。

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有人说吃了过期罐头食品没什么反应,这跟个人的身体素质也有一定关系,或者是罐头本身没有太多的细菌滋生,但是在饮食上还是要多注意健康问题,过期的食物尽量避免食用,以免对身体健康造成危害。




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