现在好多人都不会做饭的,除了吃外卖之外,顶多就是买一些半成品的食材来烹饪一下,不仅十分的方便,而且还有很好的口感。这就不得不说到罐头了,其实午餐肉罐头就是很经典的速食美味之一,不添加防腐剂,但是又有肉的香味,稍微在锅里煎一下味道就很好,所以买的人也十分多。
午餐肉其实说白了就是一种火腿,而且是一种装在罐头里的火腿,但是它的口感跟一般的火腿又不是特别一样,因为除了有咸味,还有肉的香味,所以直接拿来炒菜味道也是很不错的哦!但是我们只是知道吃,有没有知道午餐肉为何要叫“午餐肉”?网友也提问,是不是一日3餐,只有中午能吃?
其实午餐肉可不是我们本土的美食,午餐肉最初是由一个美国人发明的,所以给它取的英文名字是叫做“Spam”,这其实是一个新创的词汇,是取自英文的香料和火腿,每个单词的一半所组成的,但是为啥到了中国之后,它就改名成了“午餐肉”呢?网友也不是很理解。
这个事情也是有故事的,最初在经济比较萧条的时候,大家都买不起肉,当时一般的工薪阶级是没有吃午餐的习惯,但是中上层阶级的人在中午聚会的时候就喜欢吃这种午餐肉罐头,所以那时候的人也把它叫午宴会时吃的罐头,午餐肉就因此得名了!因为在美国市场非常受欢迎,所以午餐肉后来也开拓了国际市场,进而就来到了中国,在中国当然要有我们自己汉译过来的名字,所以就直接译成了“午餐肉”,变得异常受欢迎,在中国遍地开花。
午餐肉有一种非常好吃的做法,但是很少有人知道,就是将午餐肉做成肉泥饼,需要一点土豆,将它蒸熟之后去皮,然后起锅烧热,不要放油炒香午餐肉,这样我们再把土豆捣成泥,加入午餐肉,在加上一些炒熟的糯米粉,加入香葱就可以揉成面团,做成午餐肉煎饼,两面焦黄,外酥里嫩,非常好吃!午餐肉为何要叫“午餐肉”?网友:一日3餐,是只有中午能吃吗?现在应该知道其中的缘由了吧!