继连花清瘟、布洛芬、维C泡腾片与黄桃罐头之后，电解质水也火了。网友在社交平台晒出的水果罐头货架，其中黄桃罐头已脱销。截图自某社交平台。百度指数显示，12月5日至12月11日，电解质水的搜索指数整体同比陡增%。记者在多个电商平台旗舰店搜索“电解质水”，大部分商品均显示“采购中”“无货”“补货中”，就连电解质饮料的冲剂粉末也出现了“爆单”现象，仅少量地区还有现货。电解质水已售罄12月12日，京东平台元气森林集团旗舰店的外星人电解质水已销售一空，客服表示“暂时没有现货”。根据元气森林官方统计，旗下的外星人电解质水在电商平台的单周销量环比提升%，到家平台单周销量环比提升%。12月7日至12月8日，到家平台的外星人电解质水销售额暴涨%。对于电解质水直接断货的消息一出，元气森林表示会动员全公司的力量保供，承诺不加价。目前，公司投入了两倍的生产线和人力，在保证产品品质的基础上优化加速生产流程。消息一出，引得网友众说纷纭，有不少网友表示“不管用”：今天八杯水了：喝电解质水还不如在家开水里面加点盐也有网友表示专家说的“有道理”：季木木本木：没有用量限制为啥不能当水喝还有网友直接做起了科普：L不是X：这是电解质平衡盐水，俗称生理盐水。电解质水里还包含葡萄糖，维生素（可用维生素泡腾片)，氯化钾，碳酸氢钠（小苏打），氯化钠（食盐）组成的，所以还是注意差别，别乱来！另外一部分网友在社交媒体上发帖称，退烧药、电解质水、黄桃罐头都准备好了，现在就等生病了。电解质水是什么？电解质指的是体液中的无机盐、蛋白质等以离子形态存在的物质，主要包括钾离子、钠离子、氯离子、钙离子、镁离子等。水和电解质是维持生命基本物质的组成部分，是维持人体生命，各脏器生理功能所必需的条件。另据元气森林的客服介绍，电解质水“比水更补水”，与人体渗透压近似，容易被人体快速吸收，还可以加强机体锁水能力。但是不少品牌的电解质水产品介绍显示，本品无任何药用价值或保健功能，每日饮用量建议不超过3瓶。到底管不管用呢？科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示，分情况，电解质水需要但不是必须和无可替代的。当出现发烧等症状时，如果能正常饮食，则无需额外补充电解质。如果整日不进食同时排汗或严重腹泻呕吐，则需要注意补充电解质。“电解质饮料虽然没有用量限制，但也不能当水喝”。另外，钟凯主任建议，吃水果、喝粥、医用补液盐或者电解质饮料，都是补充人体流失电解质的办法。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红对记者指出，如果出汗太多，或者出现恶心呕吐、拉肚子，导致人体内缺少钠元素与钾元素时，都是需要补充电解质的。电解质饮品其实可以自己在家调配，比如煮一点绿豆汤、水果汤，熬点菜汁、番茄汤，不仅补充电解质，还能补充维生素C，比一瓶纯电解质水更加划算，也更好喝。来源：南方新闻网、武汉发布、人民日报、澎湃新闻、闪直播、健康中国、中新经纬等齐鲁壹点出品新闻线索报料通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜索
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