吃鱼对于婴幼儿、儿童和孕妇、哺乳期的女性非常的有益处。
蛋白质含量高,并且鱼中的omega3对于大脑、眼睛、神经和心脏都非常有帮助。
但是鱼类含有汞,会影响宝宝的大脑、神经系统等方面。
加拿大推荐每周至少要吃2份的鱼,每份是75g
所以怎么去选择安全又营养的鱼很关键。
欢迎收藏此表,在买鱼的时候常对照一下哦。
我查阅了很多资料,有加拿大卑诗省和渥太华卫生部的鱼类服用指南,美国的育儿百科和FDA等等,总结出来了这份表。
这份表分成了4个部分的鱼类,非常低汞含量、低汞含量、中度汞含量和高汞。建议只买图2-4的鱼类,并且常买其中的高DHA含量的。
在每个表中我还注明了此种鱼针对的不同人群服用的上限。另外我根据鱼的英文翻译成中文,并配了图片和其中OMEGA-3DHA和鱼刺的情况,因为有些鱼我也没吃过,有些鱼的中文和鱼刺情况很难查到,所以如果有错误的地方欢迎指出。
一、非常低汞,每天可吃
多春鱼
鱼糕
虱目鱼
章鱼
生蚝
狭鳕
三文鱼罐头
三文鱼(大马哈鱼、银鲑、野生太平洋粉红鲑)
海胆
银鲳
罗非鱼
二、低汞,可常吃
凤尾鱼
北极红点鲑
大西洋鳕鱼
大西洋鲭鱼
蛤蜊
蜡烛鱼
比目鱼
草鱼
黑线鳕
鲱鱼
青口
鲷鱼
三文鱼(大西洋、养殖)
三文鱼(帝王鲑、红鲑鱼、虹鳟)
沙丁鱼
扇贝
海参
银光鱼
虾子
银白鱼(大西洋、湖)
龙利鱼(多佛龙利鱼、Petrale)
鱿鱼
彩虹鳟
罐装淡金枪鱼(正鲣金枪鱼、青甘金枪鱼、黄鳍金枪鱼)
三、中度汞,偶尔吃
庸鲽
乌鲹
黑鮪魚
鲶鱼
石斑鱼
大比目鱼
鰺科魚
大耳马鲛、西班牙马鲛
鲱形白鲑
旗鳅鱼
中文
鲈鱼
红鲷
黑鳕鱼
鹞鱼
鲨鱼
真鲷
鳟鱼(湖里的、各种类别)
吞拿鱼(鲣、黃鰭鮪魚)
罐装白鲔鱼/长鳍鲔鱼
牙鳕
四、高汞,不吃
梭鱼
水牛鱼
玉梭鱼
马林鱼
紅獅子魚
小梭鱼(狗鱼、大眼鰤鲈、鼓眼鱼、黄狗鱼、白梭吻鲈)
方头鱼/马头鱼
大眼鮪魚
剑鱼
其中多氯联苯(PCBs)更是要避免的
如果不爱吃鱼,鱼类摄入较少的人群,可以通过服用鱼油或海藻油来补充omega-3或DHA。哺乳期的妈妈自己吃也可以通过母乳来传递给宝宝。
我在怀孕和哺乳期都是有额外补充,因为我家不太吃鱼,我怕鱼刺,我老公不喜欢鱼腥。
我吃的是图9的葆婴的海藻油胶囊DHA和USANA的鱼油。等宝宝大点了就可以服用海藻油DHA了。
海藻油是提取GMP监测环境下的海藻。每粒mg的DHA
鱼油选自野生冷水鱼(污染低很多)的全鱼油(非鱼肝油),经过2次纯化过滤,超高纯度。每份鱼油(2粒)有的omega-3,其中EPAmg,DHAmg。
买的时候也要看配方表注意钠的含量(如鱼罐头的盐分就很多)。鱼刺也要