物以稀为贵，尽管国内的美食再多，遇到没有吃过的食物，人们难免会产生好奇心。比如罐头这类的食品，在上个世纪卖得比肉还要贵，往往逢年过节的时候才能吃得起。如今国家的发展好了，人民的生活条件也得到了明显的提升，罐头已经不是人们心目中的奢侈品了，一般的家庭都买得起。在这种背景下，国人对罐头的心理从消费不起到爱答不理，但在海外，中国罐头的销量却异常火爆。为何中国罐头被外国人“疯抢”，却搞不定自己人？
价格问题
我国的美食可谓是数不胜数，光菜系就能分为八大类。国土广阔无垠，南北方的风俗习惯大不相同，美食也是天差地别。更何况我国是个多民族的国家，除了有地域美食还有民族美食。在大人的心目当中除了饭菜之外，其他任何一种零食都属于“垃圾食品”，一般不会同意自己的小孩吃零食。像罐头这样的食品，在家长心目当中也是垃圾食品。在上个世纪，我国罐头的价格比较昂贵。当时国家的发展不好，人民的经济水平不高。老百姓们只有在逢年过节的时候才能舍得吃一次肉，此时罐头的价格却比肉还要贵，可想而知当时罐头在人们心中的地位。
买椟还珠
罐头的种类繁多，军用罐头、海鲜罐头、水果罐头，在超市最常见的自然是水果罐头。价格也没有以往那么昂贵，消费者们却不再为这些罐头买单了，但这种产品也有一小部分的受众。在超市里购买罐头的人群，往往是一些大爷和大妈，其实他们购买罐头的目的是为了包装，并非是里面的食品。
市面上有不少的水果罐头只要十几块钱，为了方便储存，商家通常使用的是玻璃罐来当做外包装，十几块钱的罐头通常都有一升左右的容量，对大妈们来说，算是十几块钱买个腌菜的罐子。大爷们买水果罐头是为了当茶杯使用，在冬天的时候还可以暖手。年轻人购买罐头的人数，少之又少。这样看来，大家购买水果罐头的目的很少是为了商品的本身，而是买椟还珠。连水果罐头都落得如此下场，更别提那些几十块钱的海鲜、肉类罐头了。
面临危机
罐头这种商品比较受西方人喜爱，国外大多数罐头产品来源自我国。在上个世纪，我国已经有几十家的罐头厂一直在向国外出口罐头了。站在罐头厂家的角度来看，罐头在国外销售的数量比我国多，基本上都是赚得出口的利润。国内的人口数量比其他国家多，但是平均一个人一年只吃一个罐头，甚至有人从来不去碰罐头之类的产品。这种现象对罐头厂家来说，其实是个麻烦的事情。
如今疫情还没有结束，全球新冠确诊病例仍居高不下，也导致我国厂商对外出口量急剧下跌，但是罐头不销售出去会面临巨大的亏损，唯一的办法就是自产自销，但是我国老百姓们对罐头实在不感兴趣。有的商家为了工厂的发展，已经开始进行改良罐头了，正是为了让消费者们能接受罐头，从而达到内销的目的。这样看来，罐头行业确实面临着一个巨大的威胁。祝愿厂家能早日研究出能让大众消费接受的新型罐头。
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