今年,受到疫情影响,3·15晚会被延迟了。
但是作为父母,对于孩子的饮食健康要长期谨慎,除了去年3·15晚会曝光的辣条外,以下5种被曝光出来的食品千万别再买了。
1
重口味的坚果
现在,越来越多的人都知道坚果的营养价值高,喜欢把坚果当成零食给孩子吃。
可是你知道吗?你花高价给孩子买来的坚果,可能是经过化学物品处理过的霉变坚果!
这些坚果可能是去年甚至是前几年的存货,颜色已经变成了黑灰色。但是,一些不法商贩会把它们漂白,再添加糖精、奶精等重口味的配料,掩盖霉变的痕迹。
霉变的核桃、杏仁、瓜子等坚果中,往往含有黄曲霉毒素,不仅会导致人发烧、呕吐、急性中毒,还有严重的致癌风险。
所以,在给孩子选购坚果时,建议大家选择贴近原味、色泽偏淡的,而不是那些被过度加工处理,口味过重或色泽鲜艳的坚果。
此外,年龄小的宝宝容易被异物呛咳,最好不要给他们吃坚果。
2
劣质奶片
很多家长认为,奶片就是牛奶做的,里面含有钙和蛋白质,而且口味多样,孩子喜欢,所以便经常买给孩子吃。
但其实,奶片≠牛奶。
一方面,牛奶制作成奶片的过程中,很多营养成分会被破坏。奶片中的钙等营养物质已经固化,不仅很难吸收,还容易沉积在人体的肝脏、肾脏处,最终形成结石。
另一方面,市面上众多的奶片,都添加了植脂末,也就是奶精,而奶精中含有反式脂肪酸。
尤其是一些不知名品牌的劣质奶片,明明起了“奶片”的名字,其实与“奶”无关。
他的主要原料是奶精,还添加了特别多的香精和防腐剂,长期吃会危害孩子的生长发育和身体健康。
3
加工肉制品
英国《太阳报》曾经报道,美国研究人员在对名儿童和青少年研究后发现,儿童如在一周内吃熏肉、香肠、腊肠、咸鱼等经加工处理的肉类食品超过一次,他们患白血病的几率就会增加74%。
为什么加工肉产品危害这么大呢?
因为市场上的加工肉产品,不仅添加了糖、盐和众多添加剂,还加入了大量的亚硝酸盐。而亚硝酸盐会和肉类中的氨基酸反应,生成2A类致癌物——亚硝胺。
火腿、香肠、熏肉、牛肉干、肉罐头等等,都属于加工肉产品,大人要少吃,而孩子最好完全不要吃。
4
儿童酱油
我们都知道,1岁以内的宝宝不能吃盐,而年龄小的孩子最好也少吃调味品。
但是,由于现在孩子普遍存在吃饭难的问题,不少家长为了让饭菜更可口诱人,会选择买价格不菲的儿童酱油。
很多人想当然地认为,儿童酱油是专门为孩子设计的,吃起来更安全放心。
但其实,市面上的儿童酱油不仅存在甜味剂、调味剂等添加剂严重的问题,而且钠含量较高,有的甚至远高于普通酱油。
对于年幼的孩子来说,钠吃多了会损害脾胃,还会影响肾脏的代谢,所以建议大家还是不要再买儿童酱油。
5
果冻
色彩艳丽、口味酸甜的果冻,是很多人的心头爱。
但是,你知道吗?
果冻里的添加剂特别多,会影响孩子的食欲,还会影响孩子对脂肪、蛋白质、铁、锌等营养物质的吸收,长期使用会导致孩子营养不良。
一些小型的果冻厂家,监管和卫生意识不强,制作出来的果冻含有不明病菌,孩子吃多了会导致腹痛、腹泻等问题。
此外,年幼的孩子咀嚼能力还不完善,缺乏自我保护的意识,在进食果冻时可能会引起窒息。
最后,可乐妈建议大家,在挑选给孩子吃的食品时,要仔细查看配料表。
按照国家规定,配料表中的成分排列越靠前,在食物中的含量就越高。
我们一定要选择前几位配料是天然原料的食品,例如牛奶、水果、鸡蛋等等,而不是添加剂排在前面的食品。