“鲱鱼罐头”是一款网红食物，它以自己的“恶臭”而全球闻名，被网友们称为世界上最臭的食物，目前已成为主播们为引眼球与满足观众猎奇心理的存在。纪实：都知道鲱鱼罐头臭，你知道怎么做吗？工厂发罐头都没人要！
据说鲱鱼罐头的臭味比臭豆腐高达于倍，堪比生化武器，没几个人能忍受。许多国家都已经严禁在公共场所开鲱鱼罐头……
不过世界上有一个国家却很爱它，当做人间美味，甚至多他们来说，不但一点也不臭，简直是天国的香气，那就是盛产鲱鱼罐头的国家——瑞典。
瑞典人开了好几家专门制作鲱鱼罐头的工厂，可见他们又多喜爱了。做鲱鱼罐头最重要的一个步骤就是让它自然发酵，发酵嘛，都是臭臭的！
这个过程中，周围都是臭气熏天，工人干着活都差点要晕倒了，很多工人去了几天就受不了离职，能坚持下来的我想都已经麻木了吧？而且每一批的鲱鱼还需要工人事先品尝才能包装，所以他们工作之余看到它就害怕，工厂当福利发罐头都没人要！这个工作你会做吗？
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