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过年必备你的饺子颜色该更新了丨罐头小

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会包饺子的吃货不叫吃货

应该叫——“手工艺人”!

新春彩色糖果蒸饺!

外表萌萌哒,里面甜甜的

让你知道什么叫能吃艺术品~

新春彩色糖果蒸饺

/材料/

紫薯......g

白糖......6g

淡奶油.......10g

玉米油.......7ml

彩色饺子皮......若干

玉米淀粉......5g

清水......60ml

/做法/

①紫薯g切块,装碗,放入蒸锅,蒸制10-20分钟,取出

②加入淡奶油10g、清水适量,碾压成泥

③再加入玉米油少许、白糖6g、玉米淀粉5g,搅拌均

④准备各色饺子皮,放上紫薯馅,沿饺子边沾水,卷起,两头捏紧成糖果状

⑤蒸笼铺烘焙纸,放上饺子,放入上汽的蒸锅,大火蒸约15分钟,取出即可享用

罐头小厨嘉宾:孙伊涵

演员

华谊时尚女艺人

孙伊涵,演员,华谊时尚女艺人。

代表作:《我心雀跃》《乘风破浪》

《西游记女儿国》《流星花园》

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