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在中国无人吃的鲱鱼罐头,为何瑞典人当成宝

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哈喽,大家好,这里是美食大神约会吧。其实说到这个鲱鱼罐头相信大家都是很熟悉的,但是在个熟悉并不是说不是说我们亲自感受过之后才熟悉的。而是在很早之前就已经在网络上面听说过关于鲱鱼罐头的传说了。据说是一种比臭豆腐还臭的食物,基本上没有几个人能够将它吃完的。可是这个在我们中国人无人吃的鲱鱼罐头,为何在瑞典被当成是宝贝呢?难道仅仅是因为瑞典是它的发源地吗?很显然并不是。众所周知我们中国是一个非常佛系的国家,认为世间万物存在皆有道理,皆是意义。所以鲱鱼罐头也是一样。因为如果他的存在没有意义,没有道理的话。那么它每天有必要出现,也不会被瑞典人的当成是宝贝一样。更加不会一直到现在都没有停产,只是因为我们对它的偏见过多,不了解其中的缘由而已。所以今天为了让更多的人知道在中国无人吃的鲱鱼罐头,为何瑞典人当成宝?的这个问题,小编就来专门来给大家介绍一下。希望那些好奇的朋友们可以仔细看好了。首先我们来来看看鲱鱼罐头的出现缘由吧,虽然说现在的瑞典是有名的土豪国家。基本上虽有的百姓都是不愁吃不愁穿的,但是没有哪个国家是一直以来都富有的。所以瑞典自然也是一样,在几百年的时候,瑞典就是一个非常贫困的小国家。基本上虽有的百姓都是靠劳动来获取食物。而鲱鱼于是瑞典的一个特色鱼,每年在夏季的时候就是它的繁殖季节。但是因为没有冷藏技术,于是瑞士人为了能够让飞鱼的保存时间更长,于是就想出了这种自然发酵的方法。从此鲱鱼罐头也就成为了一个瑞典的特色美食。可能有人会说,就算是再有特色,再有意义也不能够承受得了那么重的口味吧。其实这个重口味仅仅是在我们这些外地人看来。因为瑞典人在吃鲱鱼罐头的时候有一套特殊的吃法,能够完全掩盖住这种味道。他们并不是像我们一样直接空口吃鲱鱼罐头,而是事先准备煎饼,黄油,土豆,洋葱等食材,与鲱鱼罐头混合在一起吃。最后还加上一瓶伏特加,这样一来,我们心中重口味的鲱鱼罐头也就变成了一个不可多得的美味。之前在看完了瑞典人的这个吃法之后,很多人都纷纷感叹原来是我们误会了,并不是鲱鱼罐头难吃,而是因为我们的吃法不正确而已。好了,朋友们,关于“在中国无人吃的鲱鱼罐头,为何瑞典人当成宝?看完发现我们误会了”这个话题,今天到这里就结束了,不知道大家在看完之后是何感受呢?


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