相信鲱鱼罐头的名号,大家肯定都或多或少的听说过,而大家最印象深刻的,肯定就是鲱鱼罐头那种无法言说的,臭到极致的味道,今天,小编就带大家详细了解一下鲱鱼罐头。谈起鲱鱼罐头,大家第一个关心的问题,应该就是这个罐头到底有什么用,到底谁会去吃。其实,鲱鱼罐头是来自瑞典的“美食”,在瑞典的每年八月的第三个星期四,人们就会举办专门品尝鲱鱼的排队,据说这个时候,是腌制鲱鱼味道最好的时候。就在这个温暖,美好的夏夜里,瑞典的人们会在花园里摆好桌椅,然后把鲱鱼搬上餐桌,饮酒高歌,大饱口福。配上土豆,奶油或者是淡而无味的饼子吃鲱鱼,大口咀嚼,其乐无穷。但小编表示怀疑的是,用那么多鲱鱼举办派对,瑞典人是真的闻不到那一股臭味吗。其实,鲱鱼罐头其实和臭豆腐类似,闻起来臭的要死,但吃起来却没有那么臭,注意,我说的是没有那么臭,真要说的话,吃起来也不好吃,因为太咸了,就像是腌制了一两个周的咸呛蟹那么咸,但不至于向网上传的那样,一吃进去就要吐,想让你吐的主要是闻起来的味道,吃起来的臭味真的一般般。不过,让鲱鱼罐头出名的,其实就是闻到的臭味,就因为闻起来太臭,瑞典还出台了很多和鲱鱼罐头有关的法律法规。想什么,再打开鲱鱼罐头之前一定要通知周围的人,避免造成意外。不要再封闭的环境中打开鲱鱼罐头,在享受完鲱鱼罐头之后,一定要将罐头盒子密封好在丢弃,要不然会影响市容环境。看到这些,是不是觉得瑞典人民也有点可爱了呢。作为世界上最臭的食物,虽然有点以讹传讹,但大家还是不要去尝试比较好,如果你一定要去尝试,记住把鲱鱼从罐头里拿出来之后再放到微波炉加热,不要直接把罐头放进去,要不然的话我可能就要去ICU看你了,当然,如果你想吃生的也没有问题,但还是建议尽量吃熟食,毕竟一方水土养一方人,不需要为了莫名其妙的东西勉强自己,不过真想吃也可以尝试,听别人说,生吃鲱鱼罐头,会有一股鱼子酱的细腻口感,虽然我本人表示你这个糟老头子怕不是在骗我。所以,想挑战鲱鱼罐头的各位,一定要量力而行,不要给其他人造成困扰哦。
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