大家好,我是小陈,一个爱做饭的人,日复一日的坚持用心,把那些最不起眼的菜色做出家的味道。我很乐意为大家做饭,也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家,希望能帮助到大家,更希望大家给予我支持,大家的支持就是我的最大动力,为大家做出更健康美味的美食导语:夏天,此果正当季,5元1斤,健脑又补血,做成罐头香甜好吃不上火夏天是一个硕果累累的季节,各种好吃的瓜果蔬菜都会在这个时候成熟,虽然夏天天气炎热,但是夏天可以去各种地方游玩,比如海边,河边等。尤其是夏天的夜晚格外的热闹,公园里乘凉的老人和烧烤摊奋斗的年轻人将整个城市都衬托的格外的繁华。而我最爱吃的水果也是在这个喧哗的季节里成熟的,那就是荔枝,今天我们要说的就是荔枝,荔枝大家都吃吗?荔枝罐头夏天正是荔枝新鲜的时候,这个时候的荔枝不但香甜可口,而且价格也很低廉,我们这边的荔枝是5元一斤,所以每年的这个时候荔枝是我家的常客。荔枝的营养是非常丰富的,吃荔枝不但能补血补脑,还能增进食欲,增强体质,增减身体的抵抗力,尤其是对于女性朋友来说,吃荔枝还能起到美容养颜的功效,荔枝属于季节性水果,平时吃点对身体是很好的。荔枝罐头荔枝除了生吃之外还可以组成各种好吃的美食,其中我最喜欢吃的就是荔枝罐头,做好的荔枝罐头不但香甜可口,其做法也是很简单的,将荔枝浸泡一会儿,然后放在锅中一煮,放凉之后装在罐里密封起来就可以了,简单几步就能做好,就算是新手一看也便会的,接下来我将这道荔枝罐头的详细做法分享给大家,爱吃荔枝的可以进来学习一下哦!荔枝罐头:荔枝,冰糖,清水,食用盐等第一步:准备10斤左右的荔枝,将壳扒掉,然后用一根筷子将里面的核去掉,全部处理好之后加入一勺盐,再倒入适量的清水,浸泡20分钟。荔枝罐头第二步:在锅中倒入克的清水,加入克冰糖,开大火将冰糖熬融化,然后再将浸泡好的荔枝捞出来放在里面,荔枝放进去之后转小火煮,一直煮至荔枝全部漂浮起来的时候就关火放凉。荔枝罐头第三步:准备干净的玻璃罐子,将玻璃罐子都消一下毒,再将放凉的荔枝装在罐子里,盖上盖子,倒扣放冷这样存放半年也不会坏,吃之前放在冰箱里冷藏一段时间,口感会更好。荔枝罐头自制荔枝罐头,做法简单,香甜可口无添加,做10斤放半年也不坏,以上就是我带给大家的荔枝罐头的做法,大家都学会了吗?用荔枝做成罐头不但香甜可口还不上火,比黄头罐头和桔子罐头好吃多了,每年我一做就是10斤,存放半年也不会坏。夏天正是荔枝上市的季节,价格也不高,才5元一斤,人人都吃得起,吃荔枝不但能补脑还能补血,尤其是将它做成罐头,香甜又可口,好吃极了。1.荔枝一定要放在盐水中浸泡一段,这样不但能起到消毒杀菌的作用,还能使做出来的罐头不容易坏掉。2.按照我这个比例来熬糖水,甜度刚刚好,如果喜欢吃甜的朋友可以再多放点冰糖。3.煮的时候一定要开小火煮,小火慢煮这样做出来的荔枝罐头才会更香甜好喝。4.容器一定要用玻璃的(建议消毒),不建议用塑料或者铁的,防止在存放过程中坏掉。5.做好的荔枝罐头装进罐中盖子一定要拧紧,防止罐头坏掉。欢迎
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