在二战的影响下,当时世界上的不少国家都经历到了食物缺乏的难题,为了应付这些难题,很多国家都选择了减少给军队的食物配给以及采用一些更容易获取的食材来替代原本的食材。在当时的众多国家中,苏联采用的方法非常直接,那就是往他们的黑面包中掺入木屑。黑面包在苏联也被称之为黑列巴,是一种在普通面包基础上掺杂了麦麸(喂鸡的材料)制作而成的面包。相比于普通面包,黑面包的质地要坚硬许多,寻常人在第一次吃的时候,往往要咀嚼很久才能吞咽到肚子里。
这种面包在被吃进了肚子之后,由于难以消化,所以很难会让人们产生饥饿感。
一般人一天需要进食三餐,如果吃这个的话,一天吃一餐两餐可能都不是什么问题,对于某些食物困难时期的人们来说,这种黑面包是绝佳的选择。
从材料来说,这种黑面包的制作原本就已经能省就省了,但是在战争激烈时期,这种面包却已经满足不了苏联人的要求,为了能节省更多的食物资源,他们就又往这种黑面包里掺杂进了一些木屑,可谓是把节省推行到了极点。
被称为猪食的日本牛肉罐头和苏联差不多,日本对他们的牛肉罐头也采用了类似的节省方法。在二战开始之前,日本军队会给士兵们发放一种非常美味的牛肉罐头,如同其名字中所说的那样,罐头中有着很多牛肉,牛肉占据了罐头的主体比例。
后来随着战争的爆发、资源的紧缺,日本人不得不对牛肉罐头做出了一些改变。在刚开始改变的时候,他们还只是调整了一下牛肉罐头中牛肉的比例,放少了牛肉、多放了些蔬菜杂粮,整体来说味道还是不错的。但到最后的时候,他们却根本不理什么牛肉不牛肉的问题。明面上是给士兵们发放了牛肉罐头,实际上这些罐头里面根本就没有牛肉,只放了一些牛血、牛杂和粗粮、蔬菜就混杂成为了所谓的牛肉罐头。
这种罐头的味道非常之差,在食用的时候,让日本士兵们产生了一种嚼甘蔗渣的感觉。针对于这种口味,日本士兵们就把那种牛肉罐头称之为了猪食,意思是猪吃的食物也莫过于此。而除了苏联、日本这种在二战时期受饥的国家之外,当时也有着其他条件比较不错的国家,比如美国的士兵们在二战中就一直享受着非常优厚的食物待遇。
在第二次世界大战中,美国军队给士兵们配给的主食是一种叫做斯帕姆的午餐肉罐头。这种午餐肉罐头的营养非常丰富,由大量的猪肉和面粉搅拌而成,口感比较类似于我们平常所吃的肉质火腿肠,在美国国内很受欢迎。
但是和他们国内民众们的评价不一样,二战中的美军士兵们对这种食物的评价却一直不是很高。因为美国士兵们的食物供给一直非常充足,所以在解决了最基本的饥饱问题后,美国士兵们的口味就挑剔了起来。在天天都吃的情况下,接下来他们不仅对这种天天吃的午餐肉罐头产生了厌恶感,更是产生了一种想到这种午餐肉罐头就想吐的恐惧感。这点和当时很多连普通粗粮都吃不饱的国家有着很大区别。
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