我国的情况是，年消费资料的增长仅为生产资料增长的五分之一，但是这并不意味着某种比例失调。总的说，我国消费资料的价格是相对稳定的。这就表明，不断增长着的居民购买力，是靠工业化，靠生产资料生产的不断发展而得到保证的。
在我国，居民所需要的大部分消费品是靠农业满足的。但是，近些年来满足居民消费的重心已经发生变化，从农业部门转到生产消费资料的工业部门。而目前的消费资料生产增长速度比较慢和生产资料生产增长速度比较快，是由于资本主义的过去所留下的起点的不同造成的。总的看，我国在成功地执行加速发展生产资料生产的过程中。
在比较有利的自然气候条件下，我国的农业保证了工业首先是保证了食品和调味品工业所必需的原料。国家一向力求最大限度地利用现有可能性，对农业原料进行充分的加工，并力求使投入的劳动取得最大的效果。正因为这样，生产消费资料的工业部门，特别是食品和调味品工业，即使是在目前的状况下仍然是较大的工业部门。尽管这个部门在今后将把它所占据的首要地位让给机器制造和金属加工工业，但它还将得到迅速的发展。
在我国的条件下，恰好是这个有着悠久历史传统的工业部门，由于重工业的壮大而获得持续的发展。并非偶然，随着从资本主义向社会主义过渡时期的结束，党的第七次代表大会指出：“随着重工业的发展，也要加快发展轻工业和食品工业，尤其是对食品调味品工业要给予特殊的注意。”近些年来，食品调味品工业仍然是我们予以极大注意的对象。
例如，在年，工业投资总额为万列弗，其中用于食品调味品工业的为万列弗。超过它的只有电力和热能工业（万列弗）、燃料工业（万列弗）和煤炭工业（万列弗）。到年，情况未发生变化，食品调味品工业投资为万列弗，电力和热能投资为万列弗，机器制造和金属加工投资为万列弗，化学和橡胶工业的投资为万列弗。
国家对另外一些生产消费品的传统部门，如纺织业、服装业、毛皮制革和制鞋业等，也给予很大的重视。从前，它们曾经是小手工业行业，现在已经成为发达的工业部门。从这些部门的发展中，我们可以看到现代工业所取得的成绩。这些部门，在现代工业的基础上，特别是在重型化学工业的基础上扩大了自己的原料基地。与世界上各国发展趋势相适应，在我国，这些工业部门在工业构成中将继续占有重要的地位。关于这一点，亦可从它们的投资的增长上看到。
年，服装制造业投资额达到万列弗，年曾经是万列弗；制革和制鞋业的投资相应为万列弗和万列弗；纺织业投资则为万列弗和万列弗。
在比较短的时间内，生产消费品的工业部门构成发生了巨大的变化。虽然乙类工业在整个工业中的比重下降了，但是它的生产发展很快，产量不断增长。因此，它们能够满足不断增长的居民消费的需求。在保加利亚整个资本主义时期，乙类工业发展取得了较好的成果。
然而在社会主义条件下，只用相当于过去所用的一半的时间，取得了比过去更为大的成效。年，国产棉布为万米，年增加到万米，增加将近9倍；毛料产量从万米增加到万米；蔬菜罐头从5千吨增加到26.2万吨；面粉从70.5万吨增加到.8万吨；糖从2.51万吨增加到31.6万吨。
如果说年按人口平均的产量，保加利亚生产的毛料和糖最少，棉布也比较少的话，那么年情况则发生了根本的变化。这一年与年相比，按人口平均计算，保加利亚的棉布产量增长6倍，毛料产量增长5倍。
这说明，保加利亚的工业确实取得了成就。在国际舞台上也有这样的情况，许多国家就上述产品按人口平均产量曾经占首位，后来却降下来。例如，年，按人口平均计算，英国的棉布产量把其他国家远远地抛在后面，但是由于它多次削减这类产品生产，到年已经成为落伍者。英国毛料生产也呈现大致相同的趋势。这一类产品急剧下降的还有其他高度发达的国家，特别是美国和日本下降的很多。西德的棉布产量从年的13.76亿平方米下降到年的6.86亿平方米。当然，在些国家减少棉布和毛料生产的同时，增加了人造纤维纺织品的生产。在这方面，保加利亚还远不如它们。
我国的服装业承包来自工业发达的资本主义国家的订货，应当看作是临时性的。假如说，现阶段采用这种形式同资本主义国家合作，对我们有利的话，那么对于它们就更加有利。资本主义厂商从这种形式的合作中获取大量的利润。因为在他们那里，服装业劳动的大型机械化还受到限制，而且那里的劳动力又非常昂贵。这就是为什么，资本主义国家并非偶然地表示出极大的兴趣，愿意在这方面同我们进行合作。反之，不怎么愿意在重工业方面进行这种合作。这是因为，在重工业方面没有这种合作，也能够保证它们得到所要追逐的利润。
与生产资料生产不同，在不同的国家当中，消费资料的生产可能会有较大的区别，特别是在社会主义国家，差别更大。如果在一个国家，为保证再生产的进行而发展重工业，那么必须有综合的设施、相应的物质技术基础和劳动手段，等等。但是，进行消费资料的生产则有所不同。它不需要像生产资料生产所需要的那么多的物质技术基础，它的再生产过程最重要的因素是劳动力。
这就可以解释，为什么有的国家很愿意发展那些在本国来说，专业化基础好又能够利用有利条件的第二部类的工业部门。在这种情况下，它们还可以通过国际贸易再得到其他的消费品。当然，不应当低估各国之间在生产资料生产上实行专业化的巨大好处。但是，从建立民族经济综合体的观点看，这总是受到限制的。而且，在生产消费资料的工业部门之间的国际专业化还远未达到较高的水平。
就我国的条件而言，食品工业的增长速度还可以快些。除蒙古以外，其他各国的食品和调味品工业增长速度比整个工业增长速度均低。极不正常的是，我国的食品调味品工业的增长速度在下降，而在民主德国和捷克这样的原料比较受到限制的国家，这一部门的增长却越来越快。显然，造成这一相对落后的原因要从我国物质技术基础落后中去寻找。物质技术基础是促进食品调味品工业产量迅速上升的保证，特别是在提高产品质量方面，更要依靠它。加强食品调味品工业的物质技基础，需要注意两个方面：一方面，努力发展为这一部门所需要的原料的生产；另方面，对这一部门企业的固定资产及时地进行更新。
人们知道，尽管国家对食品调味品工业采取了现代化和改造的措施，但是这个部门与其他部门相比还是落后的。年，在工业中用于更新的投资在新增固定资金中占6.57%。在食品和调味品工业部门中，这一比重更高，为11.76%。但是，由于长期以来，这一部门更新缓慢，所以它的落后仍然不能消除。食品调味品业的劳动生产率也低于整个工业。这是由于这一部门的固定资产技术状况不佳造成的。以年为,年，整个工业劳动生产率为，而食品调味品工业的劳动生产率为。尽管这一部门的某些劳动在当前还不能全部实现机械化，但是劳动生产率是可以提高一步的。
如果把我国的食品调味品工业的劳动生产率同其他社会主义国家做个比较，将会看到，过去保加利亚在实行现代化方面确实是落后许多。以年的食品调味品工业劳动生产率为，年保加利亚为60，波兰为87，匈牙利为74，捷克为74，民主德国为72，罗马尼亚为72，蒙古为67。年，我国虽然有所前进，但同其他国家相比较，仍然处于落后的地位。
直到年，按照这一指标与其他国家相比，保加利亚才有好转。仍以年的食品和调味品工业劳动生产率为,年各国达到：蒙古－,保加利亚－,民主德国－,波兰－,苏联－在我国的条件下，如果现代化、更新和改造进行得更好，这一成就还会大些。
如果在扩大和完善消费品生产方面不采取果断的措施，以便最充分地利用我国的有利的自然条件，保加利亚就将丧失其在国际分工中已经赢得的地位。对于保加利亚来说，不仅不应当丧失已经取得的地位，而且还应当改善和加强它。因为这关系到国民经济效率的提高。这里的问题在于，我国有些有代表性的生产落后了。年，我国生产的蔬菜罐头为17.4万吨，而土地条件和我国相同的匈牙利当时的产量还不到我国的一半。但是，到了年，匈牙利不仅赶上来，而且还超过了我国。这一年，保加利亚的蔬菜罐头产量为25万吨，匈牙利已经达到27.1万吨。水果罐头生产前景较好，形势也有利。
年，保加利亚仍然领先于匈牙利。但是，这里也存在着落后的趋势。因为以年与年相比，我国的水果罐头生产增长不到1倍，而匈牙利增长3倍多。年，保加利亚水果罐头产量为11.7万吨，年增加到22万吨；匈牙利相应地从4.32万吨增加到17.2万吨。在这个方面，保加利亚应该能够有成效地同匈牙利进行竞赛，并取得胜利。
联系电话：