要说最近最热门的话题，就是打新冠疫苗了，现如今很多人见面打招呼的方式都已经从“你吃饭了吗”转变为“你打新冠疫苗了吗”。在今年10月底我国各个地区已经开始给3-11岁的儿童免费接种新冠疫苗了，这也从另外一个角度说明我国的新冠疫苗已经达到了非常成熟的阶段了。
自去年新冠疫情在全球暴发以来，我国在防疫方面采取的种种措施可以称得上是模范级别的，在民众心中我国完全可以匹配上“全球第一抗疫大国”的称号。每次提起新冠这一字眼总是让我们不自觉地想起去年防疫期间疯狂囤物资的场面。
如今我国新冠疫情得到缓解，各个地区物资充足，但国外的疫情形势依旧严峻，很多老外依旧处在囤物资的阶段。那么这些外国人囤物资都会选择囤些什么呢？与我们中国人有什么不同？
一、老外疯抢罐头
截止目前，在全球范围内，欧美国家的疫情防控大多依旧处于非常严峻的状态。所以我们也经常会听到外媒报道，欧美国家内很多大型超市中，像洗手液、厕纸、肥皂等生活用品都处于紧缺的状态。也可以说在这个时期，超市货架上还能够被剩下的商品，几乎就没什么用处了。
若是提起欧美国家人民最爱屯的食品物资，罐头一定是首当其冲。老外对罐头的执着并不是从防疫阶段开始的，似乎从罐头产品诞生以来，他们都尤其喜欢购买罐头。根据外媒报道，英国相关协会对当地两千名成年人的消费习惯进行了研究统计。
结果表明在这些人中，每个人家中都至少储存着16盒的罐头食物。在他们的日常生活中，每周至少有三次是以罐头作为主食存在于餐桌上。也就是说老外对罐头的喜爱是由来已久，在疫情期间罐头理所当然地会成为老外囤物资的首选，各大超市疯狂抢罐头的场面也常常发生。
二、罐头出口大国
1.风靡国外
事实上欧美国家并不盛产罐头，真正的罐头大国是中国，我国每年在罐头上的出口量近年来一直是全球第一。根据国家统计局的相关数据表明，在今年的1-7月份，我国生产罐头的企业营业收入总计为.8亿元，与同期相比收入增长了8.4%。之所以出现这么可观的数字，与欧美国家对罐头的需求量增长有着莫大的关系。
目前我国罐头生产企业连续多年，罐头的产量都达到了万吨以上，与此同时，由我国生产的罐头已经被出口到全球超过个国家。从这些数据中可以看出中国制造的罐头，赢得国外大多消费者的认可，但罐头在我国国内的销售情况却与之相反。
2.在国内备受冷落
尽管罐头在国外市场上备受老外的喜爱，但在国内却备受冷落，至于原因，还要从我们中国人的消费观念中说起。众所周知我们国内在食品安全方面一直都非常重视，国民对于入口的食物更是谨慎，不仅讲究绿色健康，还要追求新鲜。
蔬菜一定是刚摘得比较好，新鲜又健康；买肉类一定不会选择冷冻的，人们担心它不新鲜，还有可能会变质。而罐头正是属于和冷冻食品差不多的性质。
在我们中国消费者的眼中，提起罐头，那么跟随而来的就是“垃圾食品”、“不健康”、“没有营养”等代名词。我国消费者往往认为像罐头这类可以长期保存的食物，一定是添加了防腐剂，对身体有害，要少吃，可以的话干脆不要吃。
三、从消费不起到爱答不理
1.罐头的起源
现如今我国的罐头行业发展是风生水起，不过罐头的起源并不是出自我们的华夏大地，而是来自于19世纪的欧美国家。在罐头被制作出来的时候，主要是用来在战争期间保存军队日常食物使用的，后来在欧美国家的改良之下，罐头成为了很多人餐桌上的食物。
直至清末时期，外国人把罐头带入中国，在当时那个年代，罐头作为从国外来的“洋气”食物备受人们的追捧。但因为需要从国外运输过来，加上其他费用，罐头并不是普通人能够消费得起的，很多普通民众都是只闻其声，未尝其味。所以就有商人从中看到了商机，在年，我国也成立了国内第一家罐头生产厂商。
2.保命物资
在清朝覆灭以后，我国经历了很长一段时间的战乱时期，在那段期间，罐头因为其储存方便被视为最好的保命物资。不管是军队还是普通百姓都会囤一些罐头，作为紧急时刻的口粮。
也因此罐头被很多人认为是物资匮乏年代的保命食物，而并非营养健康的食物。而如今，在我国步入新时代的背景下，国民有条件吃到更多美味的食品，罐头也成为了人们爱答不理的食物。
再加上人民先入为主的想法认为，罐头一定添加了大量的防腐剂对人们的健康会产生影响，但事实上罐头食品经历了一个多世纪以上的发展与演变，现如今它的制作方法已经很成熟了。不管是哪一种类型的罐头，在制作过程中都会经过高温杀菌的程序，在高温之下，不管是什么细菌也都会被杀死。
随后罐头就会被真空密封起来，这样不仅能够保存食物中的营养成分，更能够延长食物的保存时间。所以说现如今大多数罐头里面都是不含任何添加剂的，人们可以放心食用，不需要担心太多。
小结：
罐头作为多年来被国民误会最深的食物之一，这些年中着实受到了不少委屈，而老外对罐头独一无二的钟爱，也为我国国内罐头生产企业带来了不少的订单。罐头食品经历了悠久的历史，始终在国际市场上占领一席之地，一定是有它独特的魅力。罐头产品价格低廉、味道美味都是吸引消费者的优点。
也有很多消费者表示，我们中华民族的传统美食博大精深，更是拥有着独特的饮食文化，不像国外的食物那么贫瘠，所以老外才会衷爱于罐头。他们觉得到底是早餐的豆浆、油条、包子不够香，还是晚餐的小龙虾、串串、火锅不够美味。我们何必要去喜爱一个缺乏温度的罐头食品？对此你有什么想法呢？
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