妍妍：“今天吃什么水果呀？”
月月：“今天吃香蕉和苹果，我最喜欢吃香蕉了!”
孩子们每天在加餐时都会对“水果”进行讨论，猜测着今天吃什么水果，希望能吃到自己喜欢的水果....
老师的思考在孩子们的谈话过程中我们发现大家对水果的名称已经有了基本的认识。基于幼儿对水果的已有经验和感兴趣程度，我们确定了本学期的班本课程《水果罐头诞生记》。让幼儿通过摸摸、闻闻、玩玩、尝尝探索水果的奥秘，不断丰富知识经验，提升美的感受力和表现力，并养成喜欢吃水果的好习惯，感受大自然的多样性和生活的乐趣。
在以水果为情境脉络的各种活动中，幼儿不是去学习关于制作水果罐头的的标准答案，而是去认识水果的形状、颜色，运用感官看、摸、闻来感知和发现水果的软硬、光滑和粗糙，发现水果的秘密，从颜色、外形特征、味道、及果肉、核、仔等多方面对水果有全面的认识，通过品尝知道不同水果的味道，用语言进行简单的描述和分享自己的观察结果，大胆地进行表达。
本次主题主要分为三大板块：水果辨识记—水果娃娃诞生记—水果罐头诞生记
水果辨识记前期调查——《我喜欢的水果》亲子作业单我们通过周末的亲子作业单，调查到了幼儿认识的水果和喜欢吃的水果。
水果大搜集我带来了橘子、梨子、芒果我们带来了苹果、小番茄、杨桃水果可以做什么？水果可以做雪人
水果可以做水果糖
水果可以做三明治
水果可以做水果干
水果可以做水果汁
水果还可以做水果罐头。
造型:百变秀水果娃娃诞生记老师，我们要做一个雪人、火车、丑娃娃...瞧！看出来我们做的是什么吗？通过水果造型，孩子们了解到有些水果是硬硬的、有些水果软软的、还有一些水果中有核、有一些中间会有汁水。
水果罐头诞生记在课程开展之初，我们通过发放“我喜欢的水果”调查问卷，了解孩子的已有经验，进一步丰富孩子对各种水果的认知。在调查问卷的分享会中，通过用贴贴纸投票的方式选出最受欢迎的水果。课程陆续开展着，孩子们带来了各种各样的水果，新的问题由此产生了，水果除了加餐吃掉还可以用来干什么呢？孩子们各抒己见，呼声最高的是制作水果罐头。尊重孩子们的意愿，我们生成了制作“水果罐头”活动。因此在制作水果罐头的实施中，我们先是跟孩子一起观看了制作水果罐头的视频，一起梳理总结了制作步骤，最后再实施制作。
制作步骤步骤一:水果洗净步骤二:削皮切块步骤三:水果装罐步骤四:加糖装水步骤五:消毒蒸熟水果罐头成功了吗？如图所见，小朋友所制作的水果罐头成功了，不仅颜色好看还好吃，简直是“色香味俱全”。
在水果罐头制作完成后，孩子们主动提出分享，也在分享的过程中感受爱、收获成长。这同时也开启了我们对班级文化和班本课程关系的思考，水果罐头是我们班本课程的一个起点，除了预设课程本身带给孩子各方面能力的发展，我们也挖掘出了中华民族传统美德——分享。
《3—6岁儿童与学习发展指南》健康领域指出在引导下，不偏食、挑食，喜欢吃瓜果蔬菜等新鲜食品，相信本次活动的开展，幼儿更能体会到水果的多样性和趣味性。把生活和教育紧密连接，让孩子和老师双向成长，我们有满满的信心，一起致力将教育走得更远。
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