7月20日至22日，在严格做好疫情防控工作的前提上，第四届海峡两岸食品交易会暨第七届闽台（泉州）食品交易会暨首届线上食交会在福建晋江成功举办，成为今年疫情期间经商务部备案并如期举办的国内第一个食品专业展会，取得超预期效果。
主要呈现五大亮点
01
展会规模创新高。
以全新国际标准的展馆亮相，主会场首次移师福建省规模第三大的晋江市国际会展中心，同时设置豪新食品市场分会场，参展面积5万平方米、比上届增加平方米，设置展位个；共吸引家企业参展，比上一届增加家，其中本省企业家、台湾及台资企业62家，海峡两岸知名食品企业包括统一、盼盼、泡吧、不二、康辉、雅客、亲亲、蜡笔小新、久久王等悉数参展。参展企业普遍反应效果超过预期，展会达成意向交易额.6亿元，同比增长28.6%。
02
展会定位更清晰。
致力于打造全国最大、最有影响力的休闲食品专业展会，紧扣全国休闲食品制造上下游产业链，设置休闲食品成品、食品加工包装机械、食品工艺技术、食品原辅材料及添加剂、包装设计和新零售品牌共六大类别，集中展示食品行业最新动态、最新技术、最新潮流、最新产品，为来自各地客商提供国际性、专业化食品产业对接平台。同时，主办方聘请专业团队根据参展商的类别，对展馆布局进行功能化设计，主会场分设5个主题馆，分别为综合馆、烘焙休闲食品馆、糖果休闲食品馆、新零售品牌馆、机械及原辅料馆，顺应客商人性化观展习惯。
03
参展观展质量高。
参展企业纷纷展示最新创新研发成果，推出年度拳头产品，据初步统计，参展产品数量超种，发布新品超过30%，吸引国内大量经销商、采购商与会下单。比如，盼盼食品推出豹发力水特等十几款创新产品；渔家翁联合荣誉酒店旗下“荣誉小厨”推出鲍鱼花胶自热米饭系列创意产品。入场观展的客商有80%以上是来自全国各地的经销商、代理商，35%是首次慕名来晋，其中不乏京东、阿里巴巴零售通、拼多多、抖音、盒马、嗨团等新零售平台，网易严选、三只松鼠、良品铺子、百草味、来伊份等品牌运营商，沃尔玛、永辉、大润发、华润万家、物美、家乐福、新华都等大型商超，以及美宜佳、全家、快客、罗森、喜士、上好、天福、见福等连锁便利店。参展企业华恒食品表示，展会现场对接到多个意向客户，30多个客户现场下单。渔家翁分别与百草味、美宜佳达成万元意向订单，分别与河南丹尼斯百货、诺米达成万元的意向订单。蜡笔小新与沃尔玛、三只松鼠、美宜佳、伊份、名创优品（国际）等商超、平台达成意向订单万元。
04
线上线下双融合。
针对疫情带来的全新挑战，加快布局未来数字展会，积极探索“双线会展”模式，将“线下食交会”进行“云上延伸”，实现线下+线上的“双线融合”，展会期间，线上参展企业达多家。参展企业依托会展，结合线上+线下战略，与天猫、苏宁易购等知名电商平台合作，配套电商直播专业团队，积极拓展营销渠道。其中，力绿集团成立抖音及电商直播专业团队，产品上线天猫、苏宁易购等30多个电商平台；友梦、都市牧场等食品企业邀请多名网红现场直播，助燃食交会热潮。
05
晋江食企大出彩。
家晋江食品企业参展，占参展企业总数的18.8%。盼盼、雅客、亲亲、力诚、久久王、蜡笔小新、力绿、泉利堂等知名晋企悉数亮相。参展产品从糖果、膨化、果冻、烘焙、紫菜、罐头、蜜饯等10多个优势门类产品，延伸到功能饮料、速食、快食、素食、纯天然食品等新品类产品，累计发布多个新品种。晋江食品行业逐步从休闲食品向多元化发展，并在新兴崛起的多个细分领域形成供应链优势。经初步统计，展会期间晋江企业累计达成意向交易额48亿元，占展会总意向交易额的34.6%。
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国际商报福建记者站
来源
晋江经济报
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